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Goethe-Institut Cameroun : appel à propositions pour la gestion de la cafétéria à Yaoundé
Freelanceil y a 6 jours
Description du poste
Yaoundé
Freelance
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
Goethe-Institut Kamerun rerute pour la Gestion de la Cafétéria
Présentation du poste
Le Goethe-Institut Kamerun lance un appel à propositions destiné aux prestataires intéressés par la Gestion et l’exploitation de sa cafétéria , située dans ses locaux du quartier Bastos à Yaoundé. Le démarrage des activités est prévu à compter du 1er décembre 2026, ou à une date ultérieure.
Localisation
L’objectif est de faire de cet espace un lieu accueillant et chaleureux, propice aux rencontres et aux échanges entre les apprenants, le personnel de l’Institut, les partenaires et les visiteurs extérieurs. Objectifs de la mission
Profil recherché
Le prestataire retenu devra concevoir une offre de restauration originale et accessible, capable de séduire une clientèle aux profils et aux budgets variés. La cafétéria devra devenir un espace dynamique et convivial, mettant à l’honneur la diversité de la gastronomie camerounaise à travers des propositions créatives, modernes et adaptées aux attentes d’une clientèle exigeante disposant de moyens financiers parfois limités. Horaires minimaux d’exploitation Petit-déjeuner: de 08h00 à 11h00. Déjeuner: à partir de 12h00. Service assuré pendant les heures d’ouverture du Goethe-Institut ainsi que lors des événements organisés dans ses locaux. Offre de restauration attendue Le prestataire devra proposer une gamme variée de repas, de boissons et d’en-cas, comprenant notamment: Des formules de deux repas par jour, proposées entre 1 000 et 2 000 FCFA. Des spécialités culinaires locales, telles que le Sanga, le Koki et l’Okok, à partir de 1 000 FCFA. Au moins une option végétarienne, par exemple du folong sauté, avec la possibilité de commander du poisson en accompagnement. Des formules de trois repas par jour, dont la composition et les tarifs seront définis par le prestataire. Un assortiment de salades, de bouchées à manger sur le pouce ( finger food ), de pâtisseries et de collations locales. Des jus de fruits naturels, des boissons gazeuses, ainsi que différentes variétés de café et de thé. Des boissons alcoolisées destinées au public, dans le respect de la réglementation applicable. Concept et innovation Les candidats devront présenter un projet cohérent et détaillé expliquant comment ils entendent attirer, satisfaire et fidéliser les différentes catégories de clients. Une attention particulière sera accordée aux éléments suivants: L’originalité des propositions culinaires. La présentation esthétique des plats et le food design . La mise en valeur des produits locaux et du patrimoine gastronomique camerounais. La création d’une identité distinctive permettant à la cafétéria de se démarquer des
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Conseil Expert Candidature
Je suis très intéressé(e) par ce poste chez Goethe. Mon parcours correspond bien à des besoins comme les compétences demandées dans l'annonce, et j’aimerais montrer concrètement comment je peux contribuer. Puis-je vous envoyer un CV qui illustre cela ? Merci pour votre considération.
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Candidature ciblée — Adaptez votre CV aux mots-clés exacts de cette offre et prouvez chaque compétence par un exemple concret. Une lettre de motivation qui montre que vous comprenez les défis spécifiques de ce poste fait systématiquement la différence.
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Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer
Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
- •Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
- •N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
- •Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
- •Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
- •Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
- •Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.