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Intitulé du poste (H/F) Directeur Général d'Hôtel
Type de contrat : CDD Description du poste :
Le Directeur Général est chargé d'assurer la direction, la gestion et le développement de l'établissement hôtelier afin de garantir sa performance économique, l'excellence de l'expérience client et le respect des standards internationaux de l'hôtellerie de luxe.
Assurer le respect des politiques RH, de diversité, d'équité et d'inclusion. Favoriser un environnement de travail sain, collaboratif et conforme aux valeurs de Hilton.
Participer aux initiatives du groupe et aux programmes de responsabilité sociale et environnementale. Développer la visibilité de l'hôtel au sein de la communauté locale. Principaux indicateurs de performance (KPI) Chiffre d'affaires et rentabilité (GOP, EBITDA). RevPAR (Revenue Per Available Room). Taux d'occupation. Satisfaction client (NPS, SALT, plateformes d'avis). Engagement des collaborateurs. Respect du budget. Résultats des audits Hilton et des contrôles qualité. Performance commerciale et croissance des revenus.
Qualifications académiques
Diplôme universitaire (Bac+4/5 minimum) en Gestion Hôtelière, Administration des Affaires, Management, Gestion du Tourisme ou tout domaine équivalent. Un MBA ou une formation supérieure en gestion hôtelière constitue un atout. Certifications professionnelles en management hôtelier ou en leadership appréciées. Expérience professionnelle Minimum 10 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, dont au moins 5 ans dans un poste de direction générale ou de direction exécutive au sein d'un hôtel international haut de gamme. Expérience avérée dans la gestion d'établissements de grande capacité et dans l'atteinte d'objectifs financiers et opérationnels. Compétences et atouts Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipes multiculturelles. Solides connaissances en gestion financière, commerciale et opérationnelle. Forte orientation résultats et satisfaction client. Excellentes capacités de communication, de négociation et de représentation. Maîtrise des standards internationaux de l'industrie hôtelière. Maîtrise du français et de l'anglais professionnel ; toute autre langue constitue un avantage. Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière et des outils informatiques de gestion. Sens élevé de l'éthique, de l'organisation et de la prise de décision.
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Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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📍 Localisation Durée : CDI 📋 Missions principales Le périmètre du poste couvre l ensemble de la gestion de la trésorerie de la banque: liquidité, bilan, change, placement et conformité réglementaire. Vous êtes le premier interlocuteur interne sur tout sujet touchant à l équilibre financier de la banque. 🎯 Responsabi