Chief Housekeeper

Chief Housekeeper

Royal Caribbean Group recherche un Chief Housekeeper pour superviser l'ensemble des opérations de conciergerie et de nettoyage à bord de ses navires. Vous serez responsable de garantir un service de haute qualité, efficace et personnalisé dans les suites, les espaces publics et les zones arrière, en respectant les politiques de l'entreprise et les normes de santé publique, dans le but d'atteindre une satisfaction totale des clients.

Missions principales :

• Fournir aux clients et à l'équipage des services de conciergerie et de nettoyage de la plus haute qualité en gérant l'ensemble du service d'entretien ménager.

• Inspecter régulièrement toutes les zones du navire pour vérifier leur bon fonctionnement et résoudre tout problème afin de maintenir les normes.

• Interagir de manière proactive avec les clients pour identifier leurs attentes et besoins, et y répondre rapidement, en faisant preuve de sincérité et d'hospitalité.

• Collaborer avec tous les départements du navire pour assurer une bonne gestion du personnel.

• Répondre immédiatement aux demandes, questions et plaintes des clients, et assurer un suivi efficace.

• Surveiller régulièrement la satisfaction des clients et examiner les cartes de commentaires pour agir en conséquence.

• Vérifier les suites VIP et les grandes suites lors de l'embarquement, et effectuer des contrôles aléatoires sur les autres suites.

• Superviser et maintenir un planning équitable pour l'équipe d'entretien ménager pendant les escales.

• Assurer la confidentialité des informations sensibles.

• Tenir à jour les dossiers administratifs du personnel (présences aux formations, résultats de tests, etc.) et former, coacher et encadrer l'équipe.

• Préparer des rapports de croisière, identifier des pistes d'amélioration du service et assurer la tenue du registre des réclamations et des coûts opérationnels.

• Respecter les exigences de santé publique, maintenir les registres et les normes de service et de produit de Silversea.

• Collaborer avec le responsable RH pour traiter les problèmes de personnel.

• Maintenir un système de mesures correctives cohérent et équitable, et faire preuve d'organisation et de gestion.

• Organiser des réunions d'équipe pour assurer une bonne communication des informations nécessaires.

• Effectuer des inspections régulières de l'équipement et suivre les éléments en suspens jusqu'à leur résolution.

• Coordonner l'affectation du personnel pour les tâches de chargement, d'embarquement et de débarquement des bagages.

• Veiller à ce que l'équipe soit formée aux normes de santé publique et conserver les registres de formation.

• Assurer la préparation aux inspections de santé publique, qu'elles soient internes ou externes.

• Mettre en œuvre le plan de lutte intégrée contre les nuisibles dans toutes les zones d'entretien ménager.

• Garantir un service de restauration et de boissons de haut niveau dans les suites par les concierges.

• Superviser un service de blanchisserie efficace et de qualité.

• Superviser la décoration florale dans les suites et les espaces publics.

• Suivre strictement les protocoles en cas d'épidémie et s'assurer que l'équipe respecte les consignes.

• Assurer l'intégration et la formation des nouveaux employés.

• Communiquer les normes de performance aux employés et les former efficacement.

• Superviser tous les aspects administratifs du département.

• Mettre en œuvre le système d'évaluation des performances et de formation croisée et promotionnelle.

• Créer et maintenir un environnement de travail positif, en montrant l'exemple.

• Encadrer le Butler Manager et le préparer à assumer les responsabilités de Chief Housekeeper si nécessaire.

• Sensibiliser l'équipe aux coûts et aux budgets, et maintenir un inventaire précis des articles consommables et durables.

• Contrôler les coûts de la vaisselle, de l'argenterie, du verre et des consommables en formant l'équipe à minimiser la casse et les pertes.

• Maximiser les revenus et minimiser les dépenses d'exploitation sans affecter la qualité du service.

• Participer à la préparation du budget selon les directives du directeur d'hôtel.

• Superviser et assurer le respect des procédures.

Profil recherché :

Expérience significative en gestion d'entretien ménager dans un environnement haut de gamme, idéalement en croisière ou hôtellerie de luxe. Excellentes compétences en leadership, en communication et en service client. Maîtrise des normes de santé publique et de gestion des coûts. Capacité à travailler en environnement multiculturel et à gérer des situations sous pression.

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