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Cuisinier(ère) (Secteur minier)

🎓 Formation & expérience
📍 <i class="flaticon-location"></i> <i class="flaticon-location"></i>CDD🗓️ il y a 6 mois

Description du poste

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CDD

Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.

Poste : Cuisinier(ère) – Secteur minier

Entreprise : GRM Cabinet de Recrutement & Conseil RH (pour un client minier)

Lieu : Sur site

Type de contrat : CDD

**

Objectif du poste : Sous l’autorité du Chef de cuisine, le/la Cuisinier(ère) prépare, cuisine et dresse les plats dans le respect des standards de qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Il/Elle contribue à la satisfaction des clients tout en respectant les fiches techniques et les consignes du Chef.

Responsabilités principales :

  • Assurer l’approvisionnement des condiments de la cuisine

  • Recevoir le menu avec le Chef cuisinier

  • Vérifier les matériels nécessaires au menu

  • Préparer les plats

  • Assurer la mise en place pour l’équipe montante

  • Préparer le bon de commande avec le Chef cuisinier

  • Programmer les activités du lendemain

  • Assurer la propreté de la cuisine

  • Veiller au respect du règlement intérieur et du code du travail (horaires, tenue, etc.)

  • Respecter les procédures et consignes de sécurité liées au poste

  • Maintenir son poste de travail propre et organisé

  • Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits

  • Participer à la réception et au contrôle des marchandises

  • Signaler les besoins en approvisionnement

  • Veiller à la bonne conservation des aliments

  • Réduire les pertes et le gaspillage

  • Collaborer avec l’équipe cuisine et le personnel de service

  • Respecter les consignes du Chef ou du Responsable

  • Participer à l’élaboration de nouveaux menus (si demandé)Profil recherché :

  • Minimum 2 ans de pratique en cuisine

  • Formation en hygiène alimentaire : atout

  • Expérience en restauration collective ou sur site minier : atout

  • Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation

  • Capacité à travailler sous pression

  • Bonne gestion du temps

  • Rigueur et sens de l’organisation

  • Esprit d’équipe

  • Rapidité d’exécution

  • Créativité culinaireConditions de travail : Horaires variables (week-ends et jours fériés possibles), station debout prolongée, environnement chaud (cuisine), possibilité de travail en rotation.

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Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer

Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.

  • Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
  • N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
  • Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
  • Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
  • Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
  • Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.

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