** En tant que Night Housekeeper, vous serez responsable de la propreté et du bon fonctionnement des services d’entretien, du room service et de la blanchisserie pendant la nuit. Vous veillerez à offrir une expérience de haute qualité aux passagers et à l’équipage.
Assurer un service de majordome de premier ordre en assistant le Chef Housekeeper dans la gestion des opérations.
Effectuer des rondes constantes dans toutes les zones du navire pour vérifier leur bon fonctionnement et résoudre les problèmes éventuels.
Traiter rapidement et efficacement toutes les commandes des clients.
Mettre à jour le registre de suivi des clients et vérifier les améliorations à apporter pendant la nuit.
Surveiller la satisfaction des clients et examiner les cartes de commentaires de mi-croisière et de fin de croisière.
Effectuer des contrôles aléatoires dans les espaces publics, toilettes, laveries, blanchisserie et room service.
Rédiger un rapport quotidien pour le Chef Housekeeper et le Butler Manager concernant les mouvements de suites de nuit.
Mettre à jour et maintenir le système Silver Compass.
Connaître parfaitement tous les services, équipements et systèmes des suites.
Être une source d’information et d’assistance pour les clients et l’équipage.
Superviser et garantir un planning de travail équitable pour l’équipe d’entretien.
Surveiller les feuilles de présence via l’application Time and Attendance.
Assurer la confidentialité des informations sensibles.
Tenir à jour les dossiers administratifs du personnel (feuilles de formation, résultats de tests, heures de travail/repos).
Organiser et animer des sessions de formation pour les majordomes de nuit, l’équipe des utilités et la blanchisserie.
Préparer des rapports de croisière et suggérer des améliorations pour le service client.
Collaborer avec le responsable RH pour traiter les problèmes de personnel.
Maintenir un système de mesures correctives cohérent et équitable.
Mettre à jour et classer les registres USPH, IPM et les pièges à cafards.
Veiller au respect des normes de service et de procédure de Silversea.
Inspecter régulièrement l’état des équipements et suivre les demandes de maintenance.
Respecter les normes de santé publique et de nettoyage de l’entreprise, et former l’équipe aux standards de contrôle des infections.
Assurer la préparation aux inspections de santé publique, annoncées ou non.
Veiller à ce que tous les offices soient conformes aux normes de santé publique.
Démontrer un haut niveau d’organisation et de gestion.
Garantir un service de restauration de qualité dans les suites par les majordomes de nuit.
Appliquer strictement les règlements de contrôle des infections et de prévention des épidémies.
Former, encadrer et motiver l’équipe pour atteindre des performances supérieures.
Assurer l’intégration et la formation des nouveaux membres.
Communiquer les standards de performance et former les employés en conséquence.
Respecter les procédures de gestion des talents, y compris la formation croisée, la promotion et le transfert.
Créer et maintenir un environnement de travail positif.
Encadrer le Senior Butler pour le préparer à assumer les responsabilités de Butler Manager.
Sensibiliser l’équipe aux coûts, budgets et procédures de suivi.
Maintenir un inventaire précis des consommables et des biens durables dans tous les secteurs de l’entretien.
Superviser la tenue d’un inventaire complet et d’un registre de consommation pour tous les fournitures et équipements.
Contrôler les coûts de la vaisselle, de l’argenterie, du verre et des consommables en formant l’équipe à minimiser la casse et les pertes.
Maximiser les revenus et minimiser les dépenses d’exploitation sans affecter la qualité du service.
Contrôler et approuver les heures supplémentaires et les heures de travail de l’équipe de nuit, en respectant les contrats et la réglementation ILO/MLC.
** Expérience significative dans l’entretien ou le service de majordome, idéalement en milieu hôtelier ou maritime. Sens aigu du service client, capacité à travailler de nuit, leadership et organisation. Maîtrise de l’anglais indispensable.