Chief Housekeeper

Chief Housekeeper

Silversea recrute un Chief Housekeeper pour superviser l'ensemble des opérations de conciergerie et de nettoyage à bord de ses navires. Vous serez responsable de la satisfaction totale des clients en veillant à la qualité des services de majordome et de propreté dans les suites, les espaces publics et les zones de service, conformément aux politiques de l'entreprise et aux normes de santé publique.

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• Gérer et superviser l'ensemble du service d'étage, en garantissant des prestations de majordome et de nettoyage de haute qualité, personnalisées et techniquement irréprochables.

• Effectuer des visites régulières de toutes les zones du navire pour vérifier leur bon fonctionnement et résoudre rapidement tout problème.

• Interagir de manière proactive avec les clients pour identifier leurs attentes et y répondre avec sincérité et hospitalité.

• Collaborer avec tous les départements pour assurer une bonne gestion du personnel et des relations professionnelles.

• Traiter immédiatement les demandes, questions et réclamations des clients, en assurant un suivi efficace jusqu'à leur satisfaction.

• Surveiller la satisfaction client via les commentaires de mi-croisière et de fin de croisière, et prendre les mesures nécessaires.

• Vérifier les suites VIP et les grandes suites à l'embarquement, et effectuer des contrôles aléatoires sur les autres suites.

• Superviser le planning d'équipage à quai pour le service d'étage et l'afficher dans un endroit accessible.

• Assurer la confidentialité des informations sensibles.

• Tenir à jour les dossiers administratifs du personnel (présences aux formations, résultats de tests, conseils verbaux, heures de repos) et former, encadrer et motiver l'équipe.

• Préparer des rapports de croisière, suggérer des améliorations pour le service client et tenir le registre des réclamations et des coûts opérationnels.

• Respecter les exigences de santé publique, maintenir les registres et les normes de produit et de service de Silversea.

• Collaborer avec le responsable RH pour traiter les problèmes de personnel, améliorer la planification, les compétences et la formation.

• Maintenir un système de mesures correctives cohérent et équitable, et faire preuve d'une organisation et d'une gestion de haut niveau.

• Organiser des réunions d'équipage pour communiquer les informations nécessaires (nombre de clients, informations VIP, etc.).

• Inspecter régulièrement l'état des équipements, suivre le registre de maintenance et conserver les enregistrements.

• Participer aux tâches de chargement, d'embarquement et de débarquement des bagages.

• Veiller à ce que l'équipe soit formée aux normes de santé publique et conserver les enregistrements de formation.

• Assurer la préparation aux inspections de santé publique, annoncées ou non.

• Mettre en œuvre le plan de lutte intégrée contre les nuisibles dans toutes les zones du service d'étage.

• Garantir un service de restauration et de boissons de haut niveau dans les suites par les majordomes.

• Superviser un service de blanchisserie efficace et de qualité.

• Superviser la décoration florale dans les suites et les espaces publics.

• Appliquer strictement les protocoles de gestion des épidémies.

• Assurer l'intégration et la formation des nouveaux employés.

• Communiquer les normes de performance et former les employés en conséquence.

• Superviser tous les aspects administratifs du département.

• Mettre en œuvre le système d'évaluation des performances et de formation croisée et promotionnelle.

• Créer et maintenir un environnement de travail positif, en donnant l'exemple.

• Encadrer le Butler Manager, le préparer à assumer les responsabilités de Chief Housekeeper si nécessaire.

• Sensibiliser l'équipe aux coûts et aux budgets, tenir un inventaire précis des articles consommables et durables, et effectuer des contrôles d'inventaire réguliers.

• Contrôler les coûts de la vaisselle, de l'argenterie, du verre et des consommables en formant l'équipe à minimiser la casse et les pertes.

• Maximiser les revenus et minimiser les dépenses d'exploitation sans affecter la qualité du service.

• Participer à la préparation du budget selon les directives du directeur d'hôtel.

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Expérience significative en gestion de service d'étage ou en tant que Chief Housekeeper, idéalement dans le secteur de la croisière ou de l'hôtellerie de luxe. Excellentes compétences en leadership, organisation et communication. Maîtrise des normes de santé publique et de gestion des coûts. Capacité à travailler en environnement multiculturel et à bord d'un navire.

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