Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
NOUS RECRUTONS POUR LE COMPTE D’UNE ENTREPRISE SPECIALISEE DANS LA RESTAURATION BASEE EN GUINEE :
Profil recherché
Formation / Diplômes
De formation BAC+3/5 en Agroalimentaire, Technologie alimentaire ou domaine équivalent avec une expérience de 4 à 6 ans dans la qualité et la sécurité des aliments.
Missions principales
Déployer et contrôler les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire fondées sur les principes HACCP
Superviser les conditions sanitaires lors de la réception, du stockage, de la préparation, de la cuisson, du transport et du service des repas
Contrôler les températures, la chaîne du froid, la traçabilité, les procédures de nettoyage et la gestion des allergènes
Réaliser des inspections régulières sur les différents sites, identifier les non-conformités et suivre les actions correctives
Participer à l'évaluation des fournisseurs et contrôler la conformité sanitaire des matières premières réceptionnées
Former et sensibiliser les équipes de cuisine aux bonnes pratiques d'hygiène et vérifier leur application quotidienne
Analyser et traiter les incidents, les réclamations et les risques liés à la sécurité alimentaire
Préparer et accompagner les audits clients et les contrôles officiels, puis transmettre les rapports à la Direction
Compétences recherchées
Expérience
Expériences avérées en tant que Responsable Qualité et Sécurité des Aliments
Bonne expérience dans la restauration collective, les cuisines professionnelles ou l'industrie agroalimentaire
Bonne communication avec les équipes opérationnelles et la hiérarchie
Bonne maîtrise de la méthode HACCP, des bonnes pratiques d'hygiène et de la traçabilité alimentaire
Capacité à réaliser des audits, à identifier les risques et à mettre en œuvre des actions correctives
Aptitude à former et à encadrer les équipes opérationnelles
Rigueur, autonomie, fermeté professionnelle et capacité à intervenir directement sur le terrain
Autres informations
Maîtrise des outils informatiques (Windows, Word et Excel) et des outils de reporting
Maitrise du français et l’anglais est un grand atout
Merci d'
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Des employeurs canadiens recrutent aussi en Afrique
De vraies offres publiées par des employeurs canadiens qui cherchent explicitement des candidats hors du Canada. Sans agence, sans frais — vous postulez vous-même.
Je vous remercie vivement pour votre candidature. Votre parcours senior correspond parfaitement aux besoins de CAWA Group (cabinet de recrutement). Pour maximiser vos chances, mettez en avant Excel dès les premières lignes de votre lettre, avec un exemple concret de réussite.
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Réalisations mesurables — Pour ce niveau de poste, illustrez chaque compétence par un exemple précis avec un résultat chiffré. Préparez 2-3 questions stratégiques sur les enjeux actuels de cette organisation — les candidats qui anticipent les défis sont systématiquement mieux évalués.
🎯 Passez les filtres ATS automatiquement
Les ATS (Applicant Tracking Systems) sont les logiciels qui filtrent automatiquement votre CV avant qu'un recruteur ne le lise. Notre créateur de CV est conçu pour passer ces filtres — en moins de 3 minutes.
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer
Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
•Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
•N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
•Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
•Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
•Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
•Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.
Responsable Qualité et Sécurité des Aliments H/F Entreprise : CAWA Group (pour le compte d une entreprise de restauration) 🎓 Formation / Diplômes Contrat : CDD/CDI/CDT Lieu : République de Guinée Expérience : 4 à 6 ans Formation : BAC+3/5 Date limite : 2026 11 18 Description du poste Recrutement par le cabinet CAWA Gr
📍 Localisation Cusago Group recrute pour le compte de ses partenaires un Responsable Qualité et Sécurité des Aliments. Secteur : Sécurité alimentaire. Vous veillerez au respect des normes d hygiène et de sécurité sanitaire des denrées alimentaires. Localisation : Conakry et/ou régions, selon le poste
Responsable Qualité et Sécurité des Aliments Entreprise : CUSAGO Group 🎓 Formation / Diplômes Contrat : Autre Lieu : Conakry, Guinée Expérience : 3 à 5 ans Formation : Licence (BAC+3) Date limite : 2026 11 07 Description du poste Le Responsable Qualité et Sécurité des Aliments est chargé de déployer et contrôler les p
[À PROPOS DU POSTE] Trust Africa, cabinet fournisseur de compétences, recrute un(e) responsable qualité et sécurité des aliments. Secteur : tourisme Lieu : Conakry [COMMENT POSTULER] Envoyer votre CV en précisant le titre et la référence du poste à : Candidature en ligne possible sur le site trustafrica emploi