Night Housekeeper

Poste : Night Housekeeper

Entreprise : Royal Caribbean Group

Contexte du poste : En tant que Night Housekeeper, vous serez responsable de la propreté et du bon fonctionnement des services d'étage, du service en chambre et de la blanchisserie pendant la nuit, garantissant une expérience de haute qualité aux passagers et à l'équipage.

Missions principales :

• Assurer un service de majordome de qualité en assistant le Chef d'étage dans la gestion des opérations.

• Inspecter régulièrement toutes les zones du navire pour vérifier leur bon fonctionnement et résoudre les problèmes éventuels.

• Traiter rapidement et avec compétence toutes les commandes des clients.

• Mettre à jour et vérifier le registre de récupération des clients, et identifier les améliorations à apporter pendant la nuit.

• Surveiller la satisfaction des clients et examiner les cartes de commentaires de mi-croisière et de fin de croisière.

• Effectuer des contrôles aléatoires dans les espaces publics, toilettes, laveries, blanchisserie et service en chambre.

• Rédiger un rapport quotidien de passation pour le Chef d'étage et le Butler Manager concernant les mouvements de suites de nuit.

• Mettre à jour et maintenir le système Silver Compass.

• Connaître parfaitement tous les services, équipements et systèmes des suites.

• Être une source d'information et d'assistance continue pour les clients et l'équipage.

• Superviser et garantir un planning de travail équitable et efficace pour l'équipe d'étage, au moins un jour à l'avance.

• Superviser et assurer le suivi des feuilles de présence via l'application Time and Attendance.

• Assurer la confidentialité des informations sensibles.

• Tenir à jour les dossiers du personnel (feuilles de présence aux formations, résultats de tests, etc.).

• Organiser et animer des sessions de formation pour les majordomes de nuit, l'équipe des utilités et la blanchisserie.

• Préparer des rapports de croisière et suggérer des améliorations pour le service client.

• Collaborer avec le responsable RH pour traiter les problèmes de personnel.

• Maintenir un système de mesures correctives cohérent et équitable.

• Mettre à jour et classer les registres USPH, IPM et les pièges à cafards.

• Veiller à ce que les normes de service et de produit Silversea soient respectées.

• Inspecter régulièrement l'état des équipements et suivre les demandes de maintenance.

• Respecter les normes de santé publique et de nettoyage, et former l'équipe aux normes de contrôle des infections.

• Assurer la préparation aux inspections de santé publique, annoncées ou non.

• Veiller à ce que tous les offices soient conformes aux normes de santé publique.

• Faire preuve d'un haut niveau d'organisation et de gestion.

• Garantir un service de restauration de qualité dans les suites par les majordomes de nuit.

• Appliquer strictement les règlements de contrôle des infections et de prévention des épidémies.

• Accueillir, former, encadrer et motiver l'équipe pour des performances supérieures.

• Assurer une intégration et une formation appropriées des nouveaux membres.

• Communiquer les normes de performance et former efficacement les employés.

• Se conformer aux procédures de gestion des talents, y compris la formation croisée et la promotion.

• Créer et maintenir un environnement de travail positif.

• Encadrer le majordome senior pour le préparer à remplacer le Butler Manager si nécessaire.

• Sensibiliser l'équipe aux coûts, budgets et procédures de suivi.

• Maintenir un inventaire précis des consommables et des biens durables, et commander via MMS.

• Superviser et assurer un inventaire complet et un registre de consommation.

• Contrôler les coûts de la vaisselle, de l'argenterie, du verre et des consommables en formant l'équipe.

• Maximiser les revenus et minimiser les dépenses d'exploitation.

• Contrôler et approuver les heures supplémentaires et les heures de travail de l'équipe de nuit, en respectant les contrats et la réglementation ILO/MLC.

Profil recherché : Expérience significative en gestion d'étage ou en service de majordome, idéalement en milieu hôtelier ou maritime. Excellentes compétences en leadership, organisation et communication. Maîtrise de l'anglais indispensable. Capacité à travailler de nuit et à gérer des situations sous pression.

[Cliquez sur le bouton Postuler ci-dessous pour postuler, et sur Créer mon CV pour concevoir un CV adapté à cette offre, de façon professionnelle]