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Responsable d'Élevage Avicole et Piscicole

Service : Production/Exploitation

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** Le Responsable d'Élevage Avicole et Piscicole planifie, organise, coordonne et contrôle l'ensemble des opérations de production avicole et piscicole. Il garantit l'atteinte des objectifs de production, la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de biosécurité, ainsi que la rentabilité des activités.

Principales attributions

• Organiser et superviser les opérations d'élevage des volailles

• Assurer le suivi des cycles de production

• Contrôler la croissance, l'état sanitaire et les performances des volailles

• Veiller à l'application des programmes alimentaires et de vaccination

• Superviser les opérations de reproduction, d'alevinage et de grossissement des poissons

• Assurer le contrôle de la qualité de l'eau

• Prévenir et gérer les pathologies aviaires et piscicoles

• Encadrer et superviser les équipes d'élevage

• Assurer la gestion des stocks et produire les rapports d'activitéCompétences nécessaires

• Maîtrise des techniques d'élevage avicole et piscicole

• Connaissance des normes d'hygiène, de biosécurité et de sécurité alimentaire

• Leadership, sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Maîtrise des outils informatiques et des techniques de reportingFormation / Diplômes BAC+3 à BAC+5 en Production Animale, Zootechnie, Agronomie, Élevage, Aquaculture ou équivalent.

Expérience Minimum 3 à 5 ans d'expérience dans la gestion d'un élevage avicole ou piscicole industriel. Une expérience combinée en aviculture et pisciculture constitue un atout majeur.

Indicateurs de performance

• Taux de mortalité des volailles et poissons

• Taux de croissance des animaux

• Rendement de production

• Respect du calendrier de productionConditions particulières

• Disponibilité pour intervenir en cas d'urgence sanitaire

• Aptitude à travailler en milieu agricole et industriel

• Respect strict des règles de biosécurité et de sécurité au travailLocalisation Sortie de Douala (péage de Bonabéri à l'entrée de Tiko)

Modalités de candidature Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur dossier (CV et lettre de motivation) par :

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