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Responsable d'Élevage Avicole et Piscicole
Service : Production/Exploitation
Le Responsable d'Élevage Avicole et Piscicole planifie, organise, coordonne et contrôle l'ensemble des opérations de production avicole et piscicole. Il garantit l'atteinte des objectifs de production, la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de biosécurité, ainsi que la rentabilité des activités.
Principales attributions
Organiser et superviser les opérations d'élevage des volailles
Assurer le suivi des cycles de production
Contrôler la croissance, l'état sanitaire et les performances des volailles
Veiller à l'application des programmes alimentaires et de vaccination
Superviser les opérations de reproduction, d'alevinage et de grossissement des poissons
Assurer le contrôle de la qualité de l'eau
Prévenir et gérer les pathologies aviaires et piscicoles
Encadrer et superviser les équipes d'élevage
Assurer la gestion des stocks et produire les rapports d'activitéCompétences nécessaires
Maîtrise des techniques d'élevage avicole et piscicole
Connaissance des normes d'hygiène, de biosécurité et de sécurité alimentaire
Leadership, sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Maîtrise des outils informatiques et des techniques de reportingFormation / Diplômes BAC+3 à BAC+5 en Production Animale, Zootechnie, Agronomie, Élevage, Aquaculture ou équivalent.
Expérience Minimum 3 à 5 ans d'expérience dans la gestion d'un élevage avicole ou piscicole industriel. Une expérience combinée en aviculture et pisciculture constitue un atout majeur.
Indicateurs de performance
Taux de mortalité des volailles et poissons
Taux de croissance des animaux
Rendement de production
Respect du calendrier de productionConditions particulières
Disponibilité pour intervenir en cas d'urgence sanitaire
Aptitude à travailler en milieu agricole et industriel
Respect strict des règles de biosécurité et de sécurité au travailLocalisation Sortie de Douala (péage de Bonabéri à l'entrée de Tiko)
Modalités de candidature Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur dossier (CV et lettre de motivation) par :
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Expérience requise — Ce poste exige 5 ans d'expérience : chaque rôle dans votre CV doit montrer une progression claire, avec des réalisations mesurables — pas juste des responsabilités génériques.
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Expérience terrain — Détaillez les espèces cultivées/élevées, les superficies gérées, les rendements obtenus et les techniques maîtrisées. Pour les postes ONG/développement rural, citez vos projets FAO/FIDA si applicable.
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