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MAMS Restaurant recrute un(e) Assistant cuisine
CDI2 months ago
Job Description
Cameroun
CDI
Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.
Jucas Sarl recrute un(e) Manager Restaurant Lounge
Jucas Sarl, basé à Douala, recherche un(e) Manager dynamique et axé(e) sur les résultats pour diriger son lounge-restaurant et assurer son expansion.
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Gestion du personnel : Encadrer, stimuler et organiser les équipes (service, cuisine, bar). Assurer la discipline, la cohésion ainsi que la qualité du service.
Gestion des opérations : Garantir le bon fonctionnement journalier de l'établissement. Gérer les stocks, les commandes et les réapprovisionnements.
Développement commercial : Attirer et fidéliser la clientèle. Suggérer et mettre en œuvre des actions marketing (événements, promotions, soirées à thème). Accroître la visibilité du lounge.
Rentabilité et performance : Suivre les ventes et améliorer les résultats. Maîtriser les dépenses et optimiser la rentabilité. Atteindre les objectifs fixés.
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Expérience confirmée dans la gestion d'un restaurant, d'un bar ou d'un lounge. Leadership naturel et sens des responsabilités. Excellent sens du service client. Esprit commercial et tourné vers les résultats. Capacité à travailler sous pression et avec des horaires flexibles. Bonne connaissance du secteur de la vie nocturne / de l'événementiel. Capacité à créer une ambiance et à attirer du public. Un réseau local (Village / Douala) est un plus.
Localisation
Carrefour Ari, Village, Douala.
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Expert Application Advice
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Réalisations mesurables — Pour ce niveau de poste, illustrez chaque compétence par un exemple précis avec un résultat chiffré. Préparez 2-3 questions stratégiques sur les enjeux actuels de cette organisation — les candidats qui anticipent les défis sont systématiquement mieux évalués.
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Your safety comes first — read before you go
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- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.