SI
Night Housekeeper
2 months ago
Job Description
Silversea Région du Centre, Cameroun
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Poste : Night Housekeeper
Entreprise : Silversea
Contexte : En tant que Night Housekeeper, vous serez responsable de la qualité du nettoyage et du bon fonctionnement du service d'étage, du room service et de la blanchisserie pendant la nuit. Vous veillerez à offrir un service de majordome de haut niveau aux clients et à l'équipage.
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- Assurer la gestion et la supervision des opérations d'étage pendant la nuit, en collaboration avec le Chef d'étage.
- Inspecter régulièrement toutes les zones du navire pour garantir leur bon fonctionnement et remédier à tout problème.
- Traiter rapidement et avec expertise toutes les demandes des clients.
- Mettre à jour le registre de suivi des clients et vérifier les améliorations possibles.
- Surveiller la satisfaction client et analyser les commentaires pour améliorer le service.
- Effectuer des contrôles aléatoires dans les espaces publics, toilettes, laveries et room service.
- Préparer un rapport quotidien pour le Chef d'étage et le Butler Manager.
- Mettre à jour le système Silver Compass.
- Connaître tous les services, équipements et systèmes des suites.
- Être une source d'information et d'assistance pour les clients et l'équipage.
- Superviser les plannings de l'équipe d'étage.
- Assurer le suivi des pointages via l'application de temps et présence.
- Garantir la confidentialité des informations sensibles.
- Tenir à jour les dossiers administratifs du personnel.
- Organiser et animer des sessions de formation pour l'équipe de nuit.
- Préparer des rapports de croisière et suggérer des améliorations.
- Collaborer avec le RH pour les questions de personnel.
- Maintenir un système de mesures correctives cohérent.
- Mettre à jour les registres USPH, IPM et les pièges à cafards.
- Assurer le respect des normes de service Silversea.
- Inspecter régulièrement l'équipement et suivre les maintenances.
- Respecter les normes de santé publique et former l'équipe.
- Préparer le navire aux inspections sanitaires.
- Veiller à ce que les offices soient conformes aux normes sanitaires.
- Démontrer un haut niveau d'organisation et de gestion.
- Assurer un service de restauration de qualité dans les suites.
- Appliquer les règles de contrôle des infections.
- Former et encadrer l'équipe pour des performances optimales.
- Intégrer les nouveaux membres d'équipage.
- Communiquer les normes de performance et former les employés.
- Respecter les procédures de gestion des talents.
- Créer un environnement de travail positif.
- Mentorer le Senior Butler.
- Gérer les coûts et les budgets.
- Maintenir un inventaire précis des fournitures.
- Contrôler les coûts de la vaisselle et des consommables.
- Maximiser les revenus et minimiser les dépenses.
- Contrôler et approuver les heures supplémentaires.**
** Expérience en gestion d'étage ou en service de majordome, idéalement en milieu maritime ou hôtelier de luxe. Excellentes compétences en leadership, organisation et service client. Maîtrise de l'anglais et du français. Capacité à travailler de nuit et à gérer une équipe.
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