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Responsable qualité et sécurité des aliments (H/F) — Conakry
CDIil y a 11 jours
Alerte Vigilance Taf4All
IMPORTANT : Cette offre est une insertion directe. Soyez extrêmement vigilant. Ne versez JAMAIS d'argent (étude de frais de dossier) pour obtenir un emploi. Restez sur vos gardes.
Description du poste
Conakry
CDI
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
[À PROPOS DU POSTE]
Cusago Group (recrutement, intérim, nettoyage, formation sécurité) recrute un(e) Responsable Qualité et Sécurité des Aliments. Secteur : sécurité alimentaire. Lieu : Conakry.
[MISSIONS]
- Déployer les procédures d'hygiène et HACCP en cuisine centrale et sur les sites
- Contrôler la conformité des opérations de réception, stockage, préparation, cuisson, transport et service
- Réaliser des audits et assurer le suivi des non-conformités
- Évaluer les fournisseurs et contrôler la qualité des produits reçus
- Former les équipes et veiller au respect des règles d'hygiène
- Gérer les incidents liés à la sécurité alimentaire et préparer les audits clients et contrôles officiels
[PROFIL]
- Licence en qualité, agroalimentaire ou domaine équivalent
- Maîtrise de la méthode HACCP, des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réalisation d'audits et suivi des actions correctives
- Maîtrise de la traçabilité, de la chaîne du froid et du contrôle des températures
- Capacité à former et sensibiliser les équipes
- 3 à 5 ans d'expérience en sécurité alimentaire
- Leadership, relationnel, réseau professionnel en Guinée ; excellent français, anglais apprécié
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Conseil Expert Candidature
Mettez en tête de CV vos audits HACCP chiffrés (nombre de sites audités, non-conformités levées) : c'est le cœur du poste. Respectez à la lettre l'objet du mail indiqué, Cusago trie par objet.
Conseil de carrière par Taf4All
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer
Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
- •Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
- •N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
- •Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
- •Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
- •Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
- •Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.