Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
Missions principales
Prélever des échantillons de matières premières, de produits en cours de fabrication et de produits finis ;
Réaliser les analyses physico-chimiques et microbiologiques ;
Vérifier la conformité des produits par rapport aux normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Autres informations
Consigner les résultats des tests dans les registres de suivi ou sur informatique.
Alerter la hiérarchie en cas de non-conformité ou de contamination détectée sur une ligne ;
Calibrer, nettoyer et entretenir quotidiennement les appareils de mesure du laboratoire.
Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, le port des EPI et les consignes de sécurité sanitaire.
Analyser les causes des pannes pour éviter qu'elles ne recommencent.
Participer aux projets d'amélioration continue et aux réunions 5S.
Profil recherché
Licence en Chimie, Biochimie, Agroalimentaire ou domaine équivalent ;
Expérience
Dispose d’une expérience en laboratoire, idéalement en industrie agroalimentaire ;
Maîtrise les techniques d’analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques ;
Maîtrise les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en laboratoire ;
Fait preuve de rigueur et de précision dans les analyses ;
Respecte strictement les procédures et protocoles en vigueur ;
A un bon sens de l’observation et d’analyse ;
Est organisé(e) et méthodique dans le travail ;
Fait preuve de réactivité face aux anomalies.
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