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APPEL A CANDIDATURES
Le Groupe CADYST est un acteur majeur de l'Agro-alimentaire au Cameroun et dans la sous-région, avec en son sein plusieurs filiales. Sa mission est de développer des entreprises audacieuses, compétitives et pérennes en Afrique et bâtir des filières industrielles créatrices de valeur locale forte et de fierté collective. Pour les besoins de ses services, la Direction Qualités et Services de Société le Grand Moulin du Cameroun recherche pour la ville de Douala des candidat(e)s au poste de : Boulanger d'essai (1).
Missions / Responsibilities / Activities
Vérifier les caractéristiques des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis afin de garantir les produits conformes. Missions principales :
Mission 1 : Effectuer les analyses suivant le plan de contrôle et tout autre en fonction du besoin de sa hiérarchie pour optimiser la production.
Mission 2 : Participer à la R&D en effectuant les tests demandés par sa hiérarchie.
Mission 3 : Assurer le suivi de la veille concurrentielle (1) & Réclamations.
Mission 4 : Confectionner les pains et viennoiseries.
Mission 5 : Participer activement à maintenir l'hygiène du fournil.
Profil / Compétences clés
Baccalauréat. Connaissance en Techniques de laboratoire. Connaissances en procédés de boulangerie. Il/elle doit avoir : Maîtrise des techniques et méthodes de sa fonction. Maîtrise du pack Microsoft Office. Il/elle doit être : Concentré, rigoureux et organisé, bon communicateur, flexible.
Formation / Diplômes
Minimum Education Level: High School Diploma.
Application Documents
Curriculum Vitae.
Instructions
Délai de recevabilité des dossiers de candidature : Mercredi, 26 Août 2026.
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