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Sous-Chef Junior

ALL / Ibis Antananarivo Ankorondrano
📍 Antananarivo, MadagascarCDI🗓️ il y a environ 2 mois
Alerte Vigilance Taf4All

IMPORTANT : Cette offre est une insertion directe. Soyez extrêmement vigilant. Ne versez JAMAIS d'argent (étude de frais de dossier) pour obtenir un emploi. Restez sur vos gardes.

Description du poste

Antananarivo, Madagascar
CDI

Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.

Passionné d'art culinaire ? L'hôtel Ibis Antananarivo ouvre ses cuisines à un Sous-Chef Junior talentueux. Vous seconderez le Sous-Chef dans la préparation des ingrédients et la réalisation des plats selon les standards de qualité de la marque. Vos responsabilités incluent le contrôle de la mise en place du service, le dressage final des assiettes et la formation continue des commis. Vous participerez activement à l'élaboration de suggestions pour améliorer la carte et optimiser les coûts. La maîtrise stricte des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire est impérative. Profil : Bac+2 minimum en hôtellerie/cuisine, 1 à 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Leadership, sens de l'organisation et créativité sont essentiels pour maintenir l'excellence de notre table.

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Conseil Expert Candidature

Je suis ravi de postuler chez ALL / Ibis Antananarivo Ankorondrano. Mon parcours m'a préparé à répondre à l'2 ans d'expérience avec rigueur et enthousiasme. Je suis impatient d'apporter ma motivation et ma capacité d'adaptation à votre équipe. Au plaisir d'échanger sur ma candidature.

Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.

Premier poste — Misez sur votre motivation et vos projets académiques/personnels concrets. Montrez que vous avez fait des recherches approfondies sur cette organisation — les candidats juniors curieux et bien informés surpassent souvent des profils plus expérimentés mais moins engagés.

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Conseil de carrière par Taf4All

Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer

Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.

  • Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
  • N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
  • Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
  • Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
  • Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
  • Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.

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