Executive Housekeeper
Royal Caribbean Group recrute un Executive Housekeeper pour superviser l'ensemble des opérations d'entretien ménager à bord de ses navires. Rattaché au Directeur Hôtelier, vous serez responsable de la gestion d'une équipe nombreuse et du maintien des standards d'excellence de la marque.
Missions principales :
Garantir la propreté, l'entretien et la présentation de toutes les zones relevant de l'entretien ménager (cabines passagers et balcons, couloirs, cabines officiers, blanchisserie, vestiaires et zones de stockage).
Animer, motiver et encadrer une équipe d'agents qualifiés afin d'offrir un service client exceptionnel, en prenant en compte les retours et demandes des passagers.
Assurer la formation (en salle et sur le terrain) des membres de l'équipe pour renforcer leurs compétences et préparer la relève.
Élaborer et gérer les plannings du service entretien ménager en collaboration avec le support à terre.
Superviser les opérations de blanchisserie, en veillant à ce que le responsable dispose des ressources nécessaires.
Gérer les budgets annuels des centres de coûts (consommables, articles remplaçables) et les sources de revenus (blanchisserie, chariot de fleurs, programme de location de costumes, etc.).
Piloter les indicateurs de performance : satisfaction client, audits qualité, satisfaction employés, inspections sanitaires et revues opérationnelles.
Coordonner les opérations de bagages et le processus de jour de rotation (turnaround) pour garantir que les cabines soient prêtes à 13h00.
Veiller à l'application des normes de sécurité, de sûreté et d'hygiène.
Participer aux réunions de direction et animer les réunions d'équipe.
Profil recherché :
Minimum 5 à 7 ans d'expérience managériale/opérationnelle en entretien ménager et blanchisserie dans de grands hôtels 4 ou 5 étoiles (500+ chambres), compagnie de croisière ou secteur hôtelier, avec une expérience démontrée de supervision d'une équipe d'au moins 70 employés et gestion de budgets supérieurs à 1 million USD par an.
Orientation résultats avérée.
Connaissance des principes de service client exceptionnel, évaluation des besoins, résolution de problèmes et souci du détail.
Capacité à traiter avec des clients internes et externes avec discrétion, patience et diplomatie.
Aptitude à communiquer avec les managers, les employés à bord et à terre pour résoudre les problèmes et négocier des solutions.
Flexibilité pour gérer un environnement de travail dynamique et diversifié.
Capacité à utiliser le processus disciplinaire progressif par le coaching et le conseil.
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement multiculturel.
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