Responsable Production Agroalimentaire

Synergie Nord Sud – Groupe agro-industriel dans l'usinage, le tri, l'ensachage et la torréfaction de café et cacao basé Nkongsamba, Cameroun

POSTE

Rattaché au Directeur Général, vous pilotez la production usinage, tri, ensachage et torréfaction café/cacao pour atteindre les objectifs annuels.

VOS MISSIONS STRATÉGIQUES

Pilotage production : Optimiser OEE >85%, réduire temps arrêt <5% via Gemba walks et 5S. Montée en charge : Planifier +150% de capacité. Qualité : Garantir qualité premium pour clients exports. Digitalisation : Déployer ERP en production avec traçabilité lot par lot. Encadrement : Manager 25-40 opérateurs. Amélioration continue : SMED, 5S, TPM avec maintenance pour zéro panne.

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience : 7+ ans agroalimentaire (café/cacao/céréales), dont 3 ans en encadrement. Technique : Maîtrise lignes automatisées, ensacheuses, trieuses optiques. Digital : Production/ERP. Performance : Références chiffrées (productivité, tonnages/jour, OEE, réduction pannes). Langues : Français courant, anglais technique opérationnel. Mobilité : Nkongsamba + voyages coopératives .

ATOUTS DIFFÉRENCIANTS

Expérience export UE (HACCP, BRC, normes torréfaction). Lean Manufacturing/World Class Manufacturing. CACES + habilitations électriques.

CE QUE NOUS OFFRONS

Package : primes définit à l’embauche

Évolution : Directeur de Site

Équipe : Structure courte, DG terrain, décisions rapides

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