Commis de cuisine
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Commis de Cuisine
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Commis de Cuisine
Référence
161402
Localisation
Dakar / Sénégal
Expiration
01 Mai 2026
Offre visitée
434 fois
Catégories
Métiers Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
Tourisme, Hôtellerie, Loisirs, Restauration
.
Description de l'offre
Nous recrutons un commis de cuisine pour un groupe de deux restaurants bien établis et constituant des lieux emblématiques à Dakar. Il ou elle sera rattaché(e) au chef cuisinier.
Missions :
Sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez en charge de :
Assister à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité
Préparer les ingrédients (lavage, découpe, pesée)
Participer à la préparation de la pâte à pizza
Garnir les pizzas selon les recettes établies
Participer à la mise en place (préparations, dressage, organisation du poste)
Veiller au respect des recettes et des fiches techniques
Contribuer au bon déroulement du service en cuisine
Assurer la propreté et l’hygiène du poste de travail
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Aider au nettoyage avant et après le service
Profil :
Formation en cuisine (CAP / BEP ou équivalent souhaité)
Expérience en tant que commis de cuisine exigée
Expérience en préparation de pizzas (pizzaiolo)
Bonne connaissance des techniques culinaires de base
Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Rapidité et efficacité
Rigueur et sens de l’organisation
Esprit d’équipe
Capacité à travailler sous pression
Dynamisme et motivation
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Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Candidature ciblée — Adaptez votre CV aux mots-clés exacts de cette offre et prouvez chaque compétence par un exemple concret. Une lettre de motivation qui montre que vous comprenez les défis spécifiques de ce poste fait systématiquement la différence.
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Commis de cuisine chez Recruteur à Sénégal.
Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre établissement. Ce poste implique la gestion et la supervision d