CAPACITY BUILDING ON DAIRY PRODUCTION & MANAGEMENT FOR IMPROVED PERFORMANCE, PRODUCTIVITY & RESILIENCE UNDER PATHWAYS TO PROSPERITY COFFEE - KENYA

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Solidaridad Network est une organisation internationale de la société civile orientée vers les solutions, qui travaille à travers huit centres d'expertise régionaux pour transformer les marchés afin de les rendre plus durables et inclusifs. Nos huit centres d'expertise régionaux comprennent l'Asie, l'Afrique de l'Est et centrale, l'Europe, l'Amérique latine, l'Amérique du Nord, l'Afrique australe, l'Amérique du Sud, l'Afrique de l'Ouest et notre secrétariat mondial aux Pays-Bas. Solidaridad Eastern and Central Africa, l'un des centres régionaux, dont le siège est à Nairobi, au Kenya, avec des bureaux et des programmes dans les pays suivants : République démocratique du Congo, Éthiopie, Tanzanie et Ouganda. Nous réunissons les acteurs de la chaîne d'approvisionnement et les engageons avec des solutions innovantes pour améliorer la production, en assurant la transition vers une économie durable et inclusive qui maximise les bénéfices pour tous. Nous facilitons le renforcement des capacités locales dans les pays en développement, soutenons la création d'environnements favorables à l'épanouissement des économies et améliorons l'accès aux marchés. Solidaridad adopte les partenariats public-privé et populaires (PPPP) afin de tester des innovations, d'accélérer le changement et de mettre à l'échelle les succès. À l'échelle mondiale, Solidaridad travaille autour du café et de 12 autres produits/secteurs.

Résumé du projet Pathways to Prosperity Coffee au Kenya

Le projet Pathways to Prosperity (P2P) Coffee est un projet de 7 ans financé par le ministère néerlandais des Affaires étrangères, soutenant les petits producteurs de café à travers 3 voies : (i) créer des systèmes de production viables et résilients, (ii) catalyser des systèmes de prestation de services inclusifs, et (iii) promouvoir des marchés inclusifs. Le programme co-créera et mettra en œuvre des interventions sur mesure pour faciliter la transformation du secteur du café, contribuant à une production durable accrue (productivité et qualité) et à des revenus accrus, renforçant la résilience aux impacts du changement climatique et à d'autres chocs, et à la création d'emplois décents et de chaînes d'approvisionnement inclusives. Le projet P2P vise à renforcer les capacités de 101 500 petits producteurs de café (30 % de femmes et 15 % de jeunes) des comtés de Bomet, Kisii, Nyamira, Kericho, Nandi, Bungoma, Trans Nzoia et West Pokot. Il vise également à renforcer le leadership et la gouvernance de 84 coopératives de café dans les régions du projet et à fournir une plateforme permettant aux coopératives de se connecter et d'interagir avec plus de 500 prestataires de services dans leurs régions respectives afin d'établir des relations à long terme qui servent les intérêts des deux parties. L'impact à long terme escompté est que les petits producteurs de café prospèrent en participant à une chaîne d'approvisionnement économiquement viable, socialement responsable et respectueuse de l'environnement d'ici 2029. Les petits producteurs de café auront l'opportunité de participer à des chaînes de valeur économiquement viables en augmentant leur productivité grâce à l'adoption de bonnes pratiques agricoles (BPA) pour des revenus accrus. Il priorise l'inclusion des femmes et des jeunes. La conservation de l'environnement est un élément clé, en mettant l'accent sur l'adoption de pratiques résilientes au climat, la mise en œuvre de projets carbone ainsi que l'adoption de l'agroforesterie.

Contexte

Le café reste la principale culture de rente pour de nombreux ménages de petits producteurs dans les régions de hautes terres du Kenya, mais la plupart des agriculteurs dépendent d'un seul cycle de récolte qui génère des revenus seulement une ou deux fois par an. Ce schéma saisonnier crée de longues périodes de flux de trésorerie limités, pendant lesquelles les ménages ont souvent du mal à répondre à leurs besoins de base ou à investir de manière constante dans des pratiques essentielles de gestion de la ferme telles que l'application d'engrais, la taille, la lutte antiparasitaire et la main-d'œuvre. La diversification vers des entreprises agricoles complémentaires est donc essentielle pour stabiliser le revenu des ménages et maintenir l'investissement dans la production de café tout au long de l'année. L'élevage laitier est l'une des options de diversification les plus pratiques disponibles dans les zones de culture du café et il génère des revenus réguliers quotidiens ou hebdomadaires tout en s'intégrant bien aux systèmes agricoles existants basés sur le café. Cependant, la productivité et la rentabilité des systèmes laitiers des petits producteurs sont souvent entravées par une alimentation et une conservation du fourrage inadéquates, de mauvaises décisions d'élevage, une gestion faible des veaux, des problèmes de santé animale évitables, un logement sous-optimal, une hygiène de traite incohérente, des tests de qualité limités, des pertes après récolte et une connaissance insuffisante des technologies d'élevage laitier intelligentes face au climat. De plus, d'autres facteurs tels qu'une mauvaise manipulation du lait, l'utilisation de récipients non propres, les retards et l'exposition à la chaleur compromettent souvent la qualité du lait même lorsque les pratiques de production à la ferme sont bonnes. Ces interventions devraient améliorer la productivité laitière, la santé animale et la qualité du lait tout en favorisant une utilisation plus efficace des ressources disponibles localement et en réduisant les coûts de production. Des démonstrations pratiques renforceront l'apprentissage des agriculteurs, soutiendront l'adoption de pratiques améliorées et établiront des points d'apprentissage accessibles dans les communautés cibles. Dans l'ensemble, l'intervention vise à améliorer la résilience, la productivité et la durabilité des entreprises laitières, tout en contribuant à des revenus ménagers plus réguliers aux côtés de la production de café.

Objectifs

L'objectif global de la mission est de renforcer les capacités des ménages de producteurs de café participant au projet Pathways to Prosperity Coffee afin d'améliorer la productivité, la rentabilité, la résilience et la durabilité de leurs entreprises laitières. Les objectifs spécifiques sont les suivants :

• Renforcer les connaissances et les compétences des agriculteurs en matière de pratiques améliorées de production et de gestion laitières pour améliorer la productivité animale, les rendements laitiers, la qualité du lait et les performances globales de la ferme.
• Améliorer les performances et la productivité du troupeau laitier grâce à une meilleure alimentation, à l'élevage, à la gestion de la santé animale, à l'élevage des veaux et à l'accès à des services ciblés d'insémination artificielle et vétérinaires.
• Promouvoir des pratiques d'élevage laitier intelligentes face au climat et efficaces en ressources qui renforcent l'intégration entre les systèmes de production laitière et de café, y compris une meilleure utilisation du fumier via le biogaz lorsque cela est applicable et le compostage.
• Renforcer la gestion de la qualité du lait et les pratiques de manipulation hygiéniques pour améliorer la sécurité alimentaire, minimiser les pertes et soutenir un accès plus cohérent à des marchés laitiers fiables.
• Dans l'ensemble, cela améliorera la durabilité et la résilience des entreprises laitières en permettant aux agriculteurs de mieux gérer les risques de production, de maintenir la santé et la productivité animales, d'optimiser les ressources disponibles localement et d'adopter des technologies pratiques qui réduisent les coûts et soutiennent des performances constantes tout au long de l'année.Responsabilités du consultant et portée des travaux

Le consultant sera responsable de la planification, de la coordination et de la prestation de services pratiques de renforcement des capacités laitières et de soutien technique à environ 1 500 agriculteurs dans les comtés de Bungoma, West Pokot, Trans Nzoia, Nandi, Kericho, Kisii et Bomet. Les responsabilités clés comprendront :

• Développer un programme de formation pratique en élevage laitier couvrant la production de fourrage, la formulation et la planification des aliments, l'élevage et l'insémination artificielle, l'élevage des veaux, le logement des vaches laitières, la gestion des déchets (fumier), la santé animale, l'hygiène de la traite et la qualité du lait, ainsi que d'autres pratiques d'élevage laitier intelligentes face au climat pour améliorer la productivité, les performances animales, la qualité du lait et la résilience de la ferme.
• Dispenser un renforcement des capacités laitières à 1 500 agriculteurs dans 8 comtés et 10 sites de formation.
• Fournir un soutien ciblé en IA, en élevage et en services vétérinaires à 200 agriculteurs modèles sélectionnés, y compris une évaluation initiale appropriée, la prestation de services, le suivi et la tenue de registres.
• Documenter et rendre compte de la mise en œuvre, y compris la participation des agriculteurs, les services fournis, les démonstrations réalisées, les leçons apprises et les recommandations pour les interventions de suivi.Objectif

L'objectif de cette mission est de renforcer les capacités des ménages ciblés de producteurs de café afin d'améliorer la productivité laitière, les performances animales, la qualité du lait et la résilience de la ferme grâce à une formation pratique, un soutien technique et l'adoption de pratiques améliorées de gestion laitière. La mission favorisera également une utilisation plus efficace des ressources de la ferme, une meilleure gestion du troupeau et des pratiques intelligentes face au climat qui soutiennent une production laitière durable. En outre, elle renforcera le rôle du lait en tant qu'entreprise complémentaire pouvant fournir des revenus ménagers plus réguliers aux côtés de la production de café.

Méthodologie

Le consultant appliquera une approche participative, pratique et basée sur la démonstration, combinant instruction technique, démonstrations pratiques, engagement des agriculteurs et services techniques ciblés. La mise en œuvre sera réalisée en étroite collaboration avec le personnel du projet Solidaridad, les équipes techniques des comtés, les coopératives et les agriculteurs sélectionnés pour garantir que les interventions répondent aux conditions locales de production laitière et soient pratiques pour l'adoption par les petits producteurs.

Activités, calendrier et responsabilité

• Réunion de lancement - pour examiner la mission, confirmer les attentes, évaluer les lacunes de capacité dans les comtés cibles, les nombres d'agriculteurs, les arrangements de mise en œuvre, les exigences de rapport et les mécanismes de coordination - Jour 1 - Consultant et Solidaridad
• Développement et soumission du programme de formation, des matériaux et du plan de mise en œuvre détaillé - Jour 2 - Jour 15 - Consultant, avec le soutien de Solidaridad et des équipes des comtés lorsque possible.
• Examen et approbation du programme de formation, du calendrier de mise en œuvre et des matériaux techniques - Jour 15 au Jour 22 - Solidaridad et Consultant
• Mobilisation et confirmation des participants, des lieux de formation, des sites de démonstration et des bénéficiaires sélectionnés - Jour 22 au Jour 30 - Solidaridad
• Conduite de sessions de renforcement des capacités laitières basées sur les comtés couvrant les domaines techniques convenus - Jour 30 au Jour 45 - Solidaridad et Consultant
• Fourniture de services ciblés d'IA, d'élevage et vétérinaires aux agriculteurs modèles sélectionnés - Jour 15 au Jour 60 - Solidaridad et Consultant
• Réalisation de tests de qualité du lait et de démonstrations pratiques sur la production, la manipulation et la gestion de la qualité du lait hygiéniques sur des sites sélectionnés d'agriculteurs/coopératives - Jour 45 au Jour 50 - Solidaridad et Consultant
• Soumission d'un rapport technique provisoire documentant les activités entreprises, les agriculteurs atteints, les résultats, les défis, les leçons apprises et les recommandations pour le suivi - Jour 50 au Jour 60 - Consultant
• Examen et approbation du rapport final - Jour 60 au Jour 75 - SolidaridadProfil des experts/consultants

Le soumissionnaire devra démontrer sa capacité technique et organisationnelle à livrer une mission laitière multi-comtés. Au minimum, la proposition devra démontrer :

• Enregistrement légal et capacité à contracter et à opérer au Kenya.

• Au moins cinq ans d'expérience démontrable dans la formation des agriculteurs laitiers, la vulgarisation laitière, la nutrition animale, l'élevage/IA, la santé animale, la qualité du lait ou des services connexes de la chaîne de valeur laitière.

• Une équipe multidisciplinaire comprenant, au minimum, un spécialiste de la production laitière/élevage, un praticien vétérinaire qualifié ou des services de reproduction pour l'IA, et un technologue laitier/spécialiste de la sécurité alimentaire. L'expertise en gestion du fumier/biogaz et en formation pratique des agriculteurs devra également être démontrée.

• Licences ou enregistrements professionnels pertinents pour le personnel effectuant des services vétérinaires et d'IA réglementés.

• Preuve de la réalisation réussie de missions comparables de renforcement des capacités des agriculteurs, de préférence dans plusieurs comtés et avec des coopératives ou des organisations de petits producteurs.

• Capacité à mobiliser suffisamment de facilitateurs et d'équipements pour gérer de grands groupes de comtés à travers des stations pratiques en petits groupes tout en maintenant la qualité de la formation.

• Références pour des missions similaires réalisées au cours des 5 dernières années.Livrables

• Rapport de lancement et plan de mise en œuvre détaillé.

• Un programme complet de formation en élevage laitier.

• Prestation de sessions de renforcement des capacités laitières à 1 500 agriculteurs dans les comtés et sites de formation ciblés.

• Fourniture de services ciblés d'insémination artificielle, d'élevage et vétérinaires à 200 agriculteurs modèles sélectionnés.

• Tests de qualité du lait et démonstrations pratiques sur la production, la manipulation et la gestion de la qualité du lait hygiéniques sur 3 sites sélectionnés d'agriculteurs et de coopératives.

• Un rapport final de mission intégrant les commentaires de Solidaridad et consolidant tous les résultats de mise en œuvre, les documents de soutien, les leçons apprises et les recommandations pour les futures interventions laitières.

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