Never pay for a work contract. A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.
Directeur / Directrice de restaurant
Bukchon recherche un directeur ou une directrice de restaurant pour rejoindre son équipe en milieu urbain. Ce poste est idéal pour une personne précise, organisée et dotée d'un excellent sens des responsabilités, capable de gérer les opérations quotidiennes tout en maintenant un haut niveau de service à la clientèle.
Responsabilités
Le titulaire du poste devra :
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
Évaluer les opérations quotidiennes.
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant.
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre.
Surveiller le rendement du personnel.
Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
Recruter du personnel.
Fixer les horaires de travail du personnel.
Superviser le personnel.
Former le personnel.
Organiser et tenir un inventaire à jour.
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées.
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits.
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
Fournir le service à la clientèle.
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Le candidat idéal devra posséder un certificat ou un diplôme, ainsi qu'une expérience de 2 ans à moins de 3 ans dans un poste similaire. Les qualités personnelles requises incluent : précision, attitude axée sur le client, sens des responsabilités, relations interpersonnelles efficaces, flexibilité, sens de l'organisation, fiabilité, esprit d'équipe et capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément.
Avantages
Le poste offre un régime de soins de santé et des pourboires.
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Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Milieu urbain. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Évaluer les opérations quotidiennes . Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Flexibilité. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Avantages santé: Régime de soins de santé. Avantages financiers: Pourboires.
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Never pay for a work contract
A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.
•Never pay any amount of money to obtain a work contract, a visa, a work permit, or any document related to this offer.
•If an employer or an intermediary asks you for money to move your application forward, stop all communication with them immediately.
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Responsabilités Études : Diplôme d études secondaires ou l équivalent, ou expérience équivalente. Milieu de travail : Milieu urbain. Tâches : Évaluer les opérations quotidiennes. Surveiller le rendement du personnel