ED

Controleur de gestion restaurant

Eden Consulting
📍 Yaoundé 🇨🇲CDI🗓️ 3 months ago

Job Description

Yaoundé
CDI

Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

Nous recrutons un Contrôleur de gestion pour le compte de notre client, un restaurant gastronomique basé à Yaoundé.

Véritable copilote de la performance, vous assurez le suivi analytique et budgétaire de l'ensemble des activités de l'établissement :

Contrôle budgétaire & reporting

Élaboration, suivi et analyse des budgets annuels. Production des reportings mensuels : compte de résultat analytique, tableaux de bord, commentaires de gestion. Analyse des écarts budget/réalisé et formulation de recommandations correctives.

Pilotage de la performance

Calcul et suivi des ratios financiers clés. Mise en place et amélioration des indicateurs de performance (KPIs) opérationnels et financiers. Participation aux réunions de direction avec présentation des résultats.

Contrôle interne & fiabilité des données

Vérification des caisses, des inventaires et des arrêtés journaliers. Participation aux clôtures mensuelles en lien avec le service comptable.

Prévisions & projections

Élaboration des rapports mensuels et trimestriels. Contribution aux business plans et études de rentabilité pour tout nouveau projet.

Formation

Diplôme Bac+3 à Bac+5 en Finance, Comptabilité, Contrôle de Gestion ou Gestion Hôtelière. Une formation spécialisée en hôtellerie-restauration est un atout apprécié.

Expérience

Minimum 3 ans d'expérience en contrôle de gestion. Une expérience dans le secteur hôtellerie-restauration est fortement souhaitée.

Compétences techniques

Maîtrise avancée d'Excel (TCD, formules complexes, tableaux de bord). Bonne maîtrise des outils de reporting (Power BI, ou équivalent). Connaissance des ratios financiers hôteliers.

Qualités personnelles

Rigueur et fiabilité dans le traitement des données. Autonomie et sens des priorités. Bon relationnel : capacité à travailler en transversalité avec les équipes opérationnelles. Esprit d'analyse développé et capacité de synthèse. Discrétion et respect de la confidentialité des informations financières.

Formation / Diplômes

Experience Level: Medium. Years of work experience: Between 3 years and 5 years. Minimum Education Level: Bachelor's Degree.

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Expert Application Advice

Bonjour Eden Consulting, je suis candidat pour ce poste. Mon parcours en Afrique m’a permis de maîtriser Power BI dans des contextes complexes. Je serais ravi d’échanger sur ma capacité à apporter des solutions adaptées à vos enjeux. Merci pour votre considération.

Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.

Candidature ciblée — Adaptez votre CV aux mots-clés exacts de cette offre et prouvez chaque compétence par un exemple concret. Une lettre de motivation qui montre que vous comprenez les défis spécifiques de ce poste fait systématiquement la différence.

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Your safety comes first — read before you go

Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

  • •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

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