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Nous recrutons un Boulanger-pâtissier (H/F) pour notre espace de production situé à Yaoundé et ses environs.
Accompagner l’aménagement de l’espace de production
Créer des fiches recettes et élaborer une carte attrayante pour la clientèle cible
Organiser le travail au sein de l’espace de production
Assurer la production quotidienne des produits prévus à la carte dans le respect des standards de qualité, des règles d’hygiène, des délais de production et des objectifs de rendements
Assurer un contrôle qualité sur les produits finis
Optimiser l’utilisation des matières premièresCompétences et qualités recherchées :
Bonne maîtrise de la boulangerie de base (baguette ordinaire) et de la boulangerie spécialisée (pain mie, pain complet)
Maîtrise de la viennoiserie (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) et du snacking (sandwichs, burgers, salades, etc.)
Maîtrise de la production de salés (pizzas, quiches)
Bonne maîtrise de la gestion de stock de matière première
Discipline, rapidité d’exécution, sens de l’organisation, endurance, travail en équipe, sensibilité pour l’hygiène et la propreté, capacité à travailler sous pressionExpérience et formation :
Le candidat devra être diplômé(e) en boulangerie-pâtisserie et présenter au moins une année d’expérience sur le terrain (stages ou entrepreneuriat dans le secteur considéré).
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Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Candidature ciblée — Adaptez votre CV aux mots-clés exacts de cette offre et prouvez chaque compétence par un exemple concret. Une lettre de motivation qui montre que vous comprenez les défis spécifiques de ce poste fait systématiquement la différence.
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[À PROPOS DU POSTE] Doualair recrute 2 boulangers pâtissiers. [PROFIL RECHERCHÉ] CAP/DQP Boulanger + expérience en boulangerie artisanale ou industrielle Minimum 2 à 3 ans en boulangerie Discipliné(e), motivé(e) et passionné(e) Polyvalence en pâtisserie viennoiserie souhaitée [COMMENT POSTULER] Envoyez votre CV à l adr
Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts de qualité Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et le matériel de pâtisserie Maintenir la propreté de l’espace de travail 💼 Expérience 1 an dans un poste similaire Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton Po
SPAR Cameroun recherche un Pâtissier pour préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts de qualité. 📋 Missions principales Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts. Respecter les normes d hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et le matériel de pâtisserie
Description 📋 Missions principales AVIS DE RECRUTEMENT: BOULANGER(E) Poste : Boulanger (e) – SESAM’MARKET Douala – Bangue Lieu : Douala, Quartier Fin Goudron Bangue Type de contrat : CDI Horaires : Variables selon le planning de production Missions / Responsibilities / Activities Missions principales : Sous la supervi