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RESPONSABLE QUALITÉ – UNITÉ MAYONNAISE & MARGARINE
CDI4 months ago
Job Description
Cameroun
CDI
Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.
Africa Food Manufacture, acteur industriel majeur du secteur agroalimentaire en Afrique, recrute un Responsable Qualité – Unité Mayonnaise et Margarine pour son site de Douala.
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** Rattaché(e) à la Direction QHSE, vous serez garant(e) de la qualité, de la sécurité sanitaire et de la conformité réglementaire des produits fabriqués au sein de l’unité mayonnaise et margarine.
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- Assurer la mise en œuvre et le suivi du système de management qualité et sécurité alimentaire ;
- Veiller à l’application des référentiels ISO 9001, ISO 22000, HACCP, BPF/BPH et des procédures internes ;
- Superviser les contrôles qualité des matières premières, emballages et produits finis ;
- Garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires et normatives ;
- Assurer le traitement des non-conformités et le suivi des actions correctives et préventives ;
- Participer à l’amélioration continue des procédés et performances qualité ;
- Superviser les analyses laboratoire et la gestion documentaire qualité ;
- Participer aux audits qualité et à l’homologation des fournisseurs.**
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Bac +4/5 en Qualité, Agroalimentaire, Biochimie, Microbiologie, Génie Industriel ou équivalent ;
Expérience significative dans le secteur agroalimentaire, idéalement dans l’industrie des produits alimentaires ;
Bonne maîtrise des normes ISO 9001, ISO 22000, HACCP et BPF/BPH ;
Expérience en gestion de laboratoire qualité et sécurité alimentaire ;
Capacité à piloter des projets d’amélioration continue ;
Excellent sens de l’organisation et du management.Compétences clés
Management de la qualité et sécurité alimentaire ;
Gestion des non-conformités et amélioration continue ;
Pilotage des audits et conformité réglementaire.Qualités personnelles
Leadership et sens des responsabilités ;
Rigueur et esprit d’analyse ;
Excellentes capacités organisationnelles ;
Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe ;
Réactivité et capacité à travailler sous pression.
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Expert Application Advice
Certification clé — La certification ISO 9001 est un critère de sélection direct pour Africa Food Manufacture. Si vous la détenez, placez-la en haut de votre CV. Sans elle, compensez avec des réalisations chiffrées qui prouvent le même niveau de compétence.
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Réalisations mesurables — Pour ce niveau de poste, illustrez chaque compétence par un exemple précis avec un résultat chiffré. Préparez 2-3 questions stratégiques sur les enjeux actuels de cette organisation — les candidats qui anticipent les défis sont systématiquement mieux évalués.
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Your safety comes first — read before you go
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- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.