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Gestionnaire de Stock (H/F)

📦 Gestionnaire de Stock (H/F)
📍 <i class="flaticon-location"></i> <i class="flaticon-location"></i>CDD🗓️ 8 months ago

Job Description

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CDD

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Gestionnaire de Stock (H/F)

Notre client, un acteur du secteur de la restauration, recrute un Gestionnaire de Stock (H/F) pour assurer la gestion optimale des approvisionnements, du stockage et de la distribution des produits alimentaires et non alimentaires. Le poste est basé à Bamako, en CDD.

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Contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, dates de péremption, conditions de conservation) ; gérer les entrées et sorties de marchandises (réception, vérification, enregistrement des livraisons) ; assurer l’organisation et le rangement des stocks dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ; réaliser les inventaires périodiques et analyser les écarts ; suivre les niveaux de stock et anticiper les besoins en coordination avec la cuisine et l’administration ; passer les commandes fournisseurs selon les budgets et procédures ; optimiser la gestion des stocks pour limiter les pertes et réduire les coûts.

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Formation en logistique, gestion, approvisionnement ou équivalent (Bac+3/L3). Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire (restauration/hôtellerie : atout majeur). Qualités : rigueur, sens de l’organisation, intégrité, esprit d’équipe, réactivité. Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne maîtrise d’un logiciel de gestion de stock.

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Expert Application Advice

Maîtrise technique — Gestionnaire de Stock (H/F) attend une maîtrise opérationnelle de Excel. Ne vous contentez pas de les mentionner : décrivez un projet concret où vous les avez utilisés, avec le résultat obtenu.

Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.

Terrain et ERP — Précisez votre expérience des procédures douanières locales et les ERP que vous maîtrisez vraiment. Les recruteurs testent souvent la gestion des ruptures en situation d'urgence — préparez un exemple concret.

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Your safety comes first — read before you go

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  • •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

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