CA
Recrutement d'un Gérant d’Établissement Polyvalent (H/F)
CDIil y a 5 mois
Description du poste
Cotonou
CDD
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
AltEmploi Bénin, cabinet conseil en recrutement, connecteur de valeurs humaines, recrute pour l’un de ses clients évoluant dans l’Hôtellerie et la Restauration : Un(e) Gérant(e) d’Etablissement Hôtelier
Expérience
Rattaché(e) à la Direction, vous êtes chargé(e) d’assurer la gestion opérationnelle de l’établissement, de garantir une expérience client haut de gamme et de coordonner efficacement les équipes.
Missions principales
À ce poste, vos principales missions sont : Garantir la qualité de l’accueil et du service client ; Organiser les plannings, répartir les tâches et superviser les équipes ; Veiller au respect des standards de qualité et des procédures internes ; Coordonner les activités de restauration et l’organisation des événements ; Veiller à la satisfaction des clients et assurer la gestion efficace des réclamations ; Coordonner les activités de restauration et l’organisation des événements ; Assurer le suivi des demandes de réservation, des devis, des confirmations et des relances commerciales ; Superviser la gestion des stocks, organiser les inventaires et veiller à la maîtrise des consommations et des dépenses. Titulaire d’un BAC+3 en Hôtellerie et Restauration, Gestion ou tout autre domaine équivalent, vous justifiez idéalement de deux (02) années d’expérience professionnelle à un poste similaire. Vous disposez d’une bonne connaissance des opérations hôtelières, de la gestion de la relation client, du suivi des réservations et du contrôle des recettes et des stocks. Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel ou Google Sheets, et les outils numériques de gestion et de réservation. Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, vous faites preuve d’une capacité à anticiper les besoins, à gérer les priorités, à résoudre les difficultés et à fédérer les équipes autour d’objectifs communs. Votre aisance relationnelle, votre sens de la confidentialité, votre leadership et votre disponibilité à travailler les week-ends et jours fériés constitueront des atouts pour réussir à ce poste.
Profil recherché
Vous pensez correspondre à ce profil ? N’hésitez pas à cliquer sur « Postuler » ! L’équipe AltEmploi Bénin.
[Cliquez sur le bouton Postuler ci-dessous pour postuler, et sur Créer mon CV pour concevoir un CV adapté à cette offre, de façon professionnelle]
Prêt à postuler ?
🚀 Boostez votre candidature
Démarquez-vous avec un CV professionnel et une lettre de motivation personnalisée générée par IA en 3 minutes.
🇨🇦
Des employeurs canadiens recrutent aussi en Afrique
De vraies offres publiées par des employeurs canadiens qui cherchent explicitement des candidats hors du Canada. Sans agence, sans frais — vous postulez vous-même.
Conseil Expert Candidature
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
🎯 Passez les filtres ATS automatiquement
Les ATS (Applicant Tracking Systems) sont les logiciels qui filtrent automatiquement votre CV avant qu'un recruteur ne le lise. Notre créateur de CV est conçu pour passer ces filtres — en moins de 3 minutes.
Créer mon CV ATS → Conseil de carrière par Taf4All
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer
Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
- •Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
- •N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
- •Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
- •Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
- •Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
- •Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.