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Localisation
L'association humanitaire MealEspoirs recrute un(e) Nutritionniste Coordinatrice pour piloter et optimiser la qualité nutritionnelle de ses programmes, au service d'une cantine scolaire et d'une cantine humanitaire en milieu urbain défavorisé à Antananarivo.
Missions principales
Gestion nutritionnelle et menus collectifs : Concevoir des menus collectifs adaptés à petit budget, en optimisant l'apport en protéines et micronutriments à partir de produits locaux.
Suivi de la santé infantile : Assurer les mesures anthropométriques et la détection de la malnutrition chez l'enfant.
Actions pédagogiques et communautaires : Concevoir et animer des ateliers pédagogiques adaptés aux enfants ainsi qu'à un public adulte (parfois analphabète).
Projets complémentaires : Apporter un appui sur les notions de base en agriculture urbaine ou petite agro-pisciculture (pour l'accompagnement des potagers hors sol, un atout majeur).
Reporting et suivi : Assurer le suivi strict des indicateurs de performance, des règles d'hygiène et rédiger les rapports mensuels d'activités.
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