IMPORTANT : Cette offre est une insertion directe. Soyez extrêmement vigilant. Ne versez JAMAIS d'argent (étude de frais de dossier) pour obtenir un emploi. Restez sur vos gardes.
Description du poste
Brazzaville
CDI
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
[À PROPOS DU POSTE]
Sous la responsabilité du chef cuisinier, le cuisinier s'occupe de préparer et cuisiner les plats, des entrées aux desserts, en veillant à leur goût et à leur saveur mais aussi à leur aspect esthétique, tout en garantissant le respect des recettes conformément aux fiches techniques.
[MISSIONS PRINCIPALES]
Assurer le suivi et anticiper la demande des aliments et des produits de fabrication, de la demande à la réception
Dater et stocker les produits et aliments utilisés pour la préparation des recettes de cuisine
Assurer le rangement du matériel utilisé (machines et ustensiles) et des locaux
Surveiller l'arrivée des commandes et préparer le plan de travail
Cuisiner les plats et vérifier les préparations
Soigner la présentation et la décoration des assiettes
Contrôler la qualité des ingrédients et la conservation des aliments
Faire les rapports de production journalière
[PROFIL RECHERCHÉ]
Être titulaire d'un CAP ou d'un BTH en hôtellerie
Avoir une expérience professionnelle de deux (02) ans au poste de cuisinier
Avoir le soin et la précision dans le travail
Se montrer vigilant et soucieux du détail
[ADRESSE DU POSTE]
Centre-ville, Poto-Poto, rue des Compagnons de De Brazza, Brazzaville.
[
30/09/2026.
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Des employeurs canadiens recrutent aussi en Afrique
De vraies offres publiées par des employeurs canadiens qui cherchent explicitement des candidats hors du Canada. Sans agence, sans frais — vous postulez vous-même.
Le CAP ou BTH hôtellerie est demandé explicitement : joignez le diplôme scanné dès l'envoi, sans attendre qu'on vous le réclame. L'annonce insiste sur les fiches techniques et le rapport de production journalière — c'est une cuisine structurée : mentionnez toute expérience où vous avez travaillé avec des fiches recettes et un suivi des pertes, cela vous distinguera d'un cuisinier formé uniquement sur le tas.
Conseil de carrière par Taf4All
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer
Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
•Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
•N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
•Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
•Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
•Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
•Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.
[À PROPOS DU POSTE] Cuisto s, restaurant proposant également livraison et vente mobile, recherche un Chef cuisinier passionné, créatif et rigoureux. [MISSIONS PRINCIPALES] Élaborer et superviser la préparation des plats Garantir la qualité, la présentation et le goût Gérer les stocks et les commandes cuisine Encadrer e
[À PROPOS DU POSTE] Forsage Terrasse recrute 01 cuisinier professionnel. [CONDITIONS DE TRAVAIL] Jours de travail : du lundi au samedi Heures de travail : de 15h à 23h [ADRESSE] 06 Avenue Colonel Brisset, Centre ville, vers l ARPCE en face de la DGAE, Brazzaville. 4e étage, entrée portillon noir
[À PROPOS DU POSTE] Le restaurant FAËL, situé au n 32 rue Marie Bella à Brazzaville, recherche des cuisinier(e)s. [PROFIL RECHERCHÉ] Le restaurant privilégie les candidats vivant à proximité de Diata (Château d Eau, Makélékélé et quartiers voisins)
[À PROPOS DU POSTE] Kolia Express, fast food de cuisine congolaise, recrute un chef cuisinier pour son restaurant de Pointe Noire. [PROFIL] Minimum 5 ans d expérience en restauration Excellente maîtrise de la cuisine européenne et africaine Capacité à gérer et organiser une cuisine et son équipe Les candidats doivent ê