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G2 Invest recrute un Cost Controller basé à Dakar pour renforcer son équipe.
Contexte du poste
Au sein d'un établissement, le cost controller veille au respect du budget en surveillant les dépenses et en proposant des actions visant à réaliser des économies. Toute variation budgétaire, notamment à la hausse, fera l'objet d'investigations approfondies, d'un diagnostic précis des causes du dépassement et de recommandations pour rétablir l'équilibre financier.
Missions principales
- Établir les méthodes et procédures nécessaires au contrôle des dépenses
- Calculer, en partenariat avec la direction et les services concernés, les budgets et en suivre les évolutions (retours projet, clients, partenaires…)
- Surveiller les indicateurs clés
- Identifier les risques liés au contrôle des coûts et mettre en place des mesures correctives
- Assurer le lien entre les chefs et les fournisseurs
- Réaliser l'inventaire et le contrôle des stocks
- Établir les fiches techniques nourriture et boissons avec l'aide des services concernés
- Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers…)
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