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For a well-known restaurant in Dakar, we hire a Pizzaiolo Chef specialized in Neapolitan pizza to take charge of the pizza post and guarantee constant quality, at the level of the best addresses. Main missions: Prepare, shape and cook Neapolitan pizzas in accordance with traditional techniques (paste, fermentation, wood oven cooking or high temperature). Prepare and master pasta: choice of flours, hydration, long maturation, sourdough or yeast management. Guarantee the regularity, quality and presentation of each pizza sent to the room. Participate in the creation and evolution of the map (pizzas of the moment, novelties, signature recipes).... Level d´Required studies: Qualification before Bac, Bac, Bac+1, Bac+2, Bac+3, Bac+4 & Bac+5 and more
Experience level: Experience between 5 and 10 years & Experience > 10 years Proposed contract: CDI Region of: Dakar Key skills: Cuisine - International cuisine - Italian cuisine - Hospitality - Food hygiene - Catering - Tourism
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📋 Missions principales Cadre de travail Notre Client est un Play Café de renom à Dakar : un lieu pensé pour que les enfants apprennent, découvrent et s épanouissent loin des écrans, dans un cadre calme, chaleureux et ancré dans nos racines africaines. Le lieu réunit quatre espaces complémentaires : Le Salon de Thé (ca
📋 Missions principales Nous recherchons un Chef de projet doté d’une excellente maîtrise d’Excel, d’un sens aigu de l’organisation et d’un intérêt marqué pour les chiffres. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, où votre capacité à suivre les tâches et à faire avancer les sujets malgré les blocages sera essen
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Dans le cadre de son ouverture, un nouvel hôtel 4 étoiles luxe, situé à Dakar recherche son ou sa Chef(fe) de Réception. Votre mission Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous dirigez l équipe de réception et garantissez la qualité de l accueil, du séjour et du départ de nos clients, de jour comme de nuit. Vous or