Surveillant ou surveillante du service alimentaire — NoodleBox
NoodleBox recrute un surveillant ou une surveillante du service alimentaire pour son établissement de services alimentaires et son restaurant.
Études et expérience
Le poste exige un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, ainsi qu'une expérience de 2 ans à moins de 3 ans.
Tâches
La personne retenue devra établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail, commander des aliments et des fournitures de cuisine, et superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Elle assurera la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité, estimera les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas, et veillera à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Elle devra également régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations, tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes, rédiger et soumettre des rapports, et établir les horaires de travail.
Fonctions et activités des superviseurs
La supervision portera sur les serveurs ou serveuses au comptoir et les préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires, les aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires, ainsi que des personnes avec diverses responsabilités.
et capacités physiques
Le milieu est caractérisé par un rythme rapide, le travail sous pression, des délais serrés, la position debout pour une longue période et un travail physiquement exigeant. Le souci du détail est requis.
Qualités personnelles
Attitude axée sur le client, relations interpersonnelles efficaces, excellente communication orale, flexibilité, esprit d'équipe et sens des responsabilités.
Conditions d'emploi
Les options de conditions d'emploi comprennent le jour, le soir, le quart de travail et la fin de semaine.
Avantages
Avantages santé : régime de soins dentaires et régime de soins de santé. Avantages financiers : pourboires et assurance-vie. Autres avantages : autres avantages. Soutien pour les jeunes : offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes.
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