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Description
Rejoignez un restaurant chic et branché, situé au cœur de Bonapriso à Douala, accueillant une clientèle exigeante et cosmopolite. Dans le cadre du renforcement de son équipe, notre client recherche une CHEF PATISSIER au savoir-faire reconnu. Missions / Responsibilities / Activities
Concevoir et réaliser une carte de desserts haut de gamme, adaptée à une clientèle locale et internationale. Innover et créer régulièrement de nouvelles recettes en phase avec les saisons et les tendances. Organisateur et superviseur la production quotidienne en veillant au respect des normes d'hygiène, de qualité et de présentation. Gérer les stocks de matières premières et les commandes en lien avec les fournisseurs. Encadrer et ancien l'équipe pâtisserie. Participer à la réflexion globale sur l'identité culinaire du restaurant. Job Requirements Formation en pâtisserie (CAP/BEP/BTS ou équivalent). Expérience confirmée d’au moins 4 ans en restauration haut de gamme ou hôtellerie de luxe. Sens aigu de la créativité, du détail et de l'esthétique. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Maîtrise des normes HACCP. Dynamisme, rigueur, passion du métier et volonté d'excellence. Applicant profile
» Experience Level: Medium » Years of work experience: Between 3 years and 5 years Application Documents » Curriculum Vitae Appy Instructions
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Détails de l annonce Poste proposé : Chef de Partie Pâtissier Douala Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe. Ce poste implique la préparation et la réalisation de pâtisseries de qualité, tout en collaborant avec l ensemble de la brigade en cuisine. Le poste nécessite de travailler dans
Pâtissier Retour aux offres 📋 Missions principales Fabriquer les produits de patisserie tels que les beignets, les croissants et les produits frais. Vous devez être connecté pour postuler. Connectez vous pour postuler Pas encore de compte . Créer un compte candidat Résumé de l offre Type de contrat Poste(s) disponible
Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts de qualité Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et le matériel de pâtisserie Maintenir la propreté de l’espace de travail 💼 Expérience 1 an dans un poste similaire Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton Po
SPAR Cameroun recrute un Pâtissier. Pâtissier 📍 Localisation SPAR Cameroun, Douala 📋 Missions principales Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts de qualité. Respecter les normes d hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et le matériel de pâtisserie