Acheteur Food (H/F)

Guinée Réseau Entreprises Talents Emploi Services Pack visibilité S'inscrire Rechercher Pack visibilité Rechercher S'inscrire Menu Retour à la liste des annonces Posté le 16 septembre 2026 Acheteur Food (H/F) Temps complet Sans télétravail + de 5 ans d’expérience Niveau d'études : Bac+3 Français : Compétence professionnelle Anglais : Compétence professionnelle Secteur d'activité : Comptabilité, juridique et conseil > Bureaux d'études - Conseils - Consultants Adresse du poste : Conakry - Guinée

L’Acheteur Food assure l’approvisionnement fiable et optimisé des denrées alimentaires et consommables nécessaires aux opérations, tout en veillant à la qualité, à la sécurité alimentaire, à la disponibilité des produits et à la maîtrise des coûts. Missions :

• Rechercher, consulter et négocier avec les fournisseurs ;
• Gérer les appels d’offres et analyser les propositions ;
• Planifier les approvisionnements et suivre les commandes et livraisons ;
• Assurer le suivi de la chaîne du froid et la conformité des produits ;
• Gérer les non-conformités et assurer le suivi qualité ;
• Suivre les budgets, KPI et performances des fournisseurs ;

Coordonner les activités avec les services Cuisine, Magasin, Logistique, QHSE et Finance.

• Bac+3/Bac+4 en Achats, Approvisionnement, Logistique ou domaine similaire ;

Expérience

• 5 à 10 ans d’expérience dans les achats, idéalement dans le secteur alimentaire ;
• Maîtrise du sourcing, de la négociation, des appels d’offres et de l’analyse des offres ;
• Bonne connaissance des produits alimentaires, de la chaîne du froid et des normes HACCP/ISO 22000 ;
• Maîtrise d’Excel et des ERP achats ;
• Bonne capacité de suivi budgétaire et des KPI ;
• Anglais opérationnel. Qualités :
• Rigueur et sens de l’organisation ;
• Excellent relationnel et capacité de négociation ;
• Réactivité et gestion des urgences ;
• Intégrité, adaptabilité et sens du détail.

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