CO

Le restaurant Makala 237 recrute un(e) Cuisinier

Confidential Company
📍 Cameroun 🇨🇲CDI🗓️ 28 days ago

Job Description

Cameroun
CDI

Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

Le restaurant Makala 237 recrute un(e) Cuisinier

Autres informations

Sous l'autorité fonctionnelle de la gestionnaire, le cuisinier garantit le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement. Il coordonne les activités des autres agents affectés à la restauration et pilote le processus de production des repas.

Les activités principales sont définies par les responsables de l'établissement selon le mode d'organisation retenu:

  • Proposer, concevoir et prĂ©parer les menus en lien avec le service de coordination;
  • Assurer la confection et le suivi des repas, de la commande des marchandises Ă  leur distribution;
  • ContrĂ´ler l'approvisionnement et la gestion des stocks alimentaires;
  • RĂ©ceptionner les livraisons de produits alimentaires et vĂ©rifier leur conformitĂ©;
  • Conseiller sur les produits et matĂ©riels Ă  acquĂ©rir et prĂ©parer les commandes;
  • Évaluer les prix de revient dans le cadre imparti;
  • Veiller Ă  la diĂ©tĂ©tique et Ă  l'hygiène alimentaire;
  • Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents du service de restauration;
  • Faire appliquer les règles de fabrication culinaire;
  • Surveiller et contrĂ´ler la prĂ©paration des repas et la maintenance des matĂ©riels;
  • Garantir l'hygiène et la propretĂ© des locaux de cuisine. Service de restauration
  • Participer Ă  la distribution des repas;
  • Participer au lavage des matĂ©riels, des mobiliers et des locaux de cuisine et de restauration.

Savoirs

  • MaĂ®trise des propriĂ©tĂ©s physiques et nutritionnelles;
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sĂ©curitĂ© en restauration;
  • CapacitĂ© Ă  animer et diriger une Ă©quipe;
  • Connaissance des textes de base de la restauration;
  • Gestion des stocks;
  • MaĂ®trise de l'art culinaire en restauration collective et des proportionnements. Savoir-faire
  • Organiser son travail selon des consignes orales ou Ă©crites;
  • Respecter les normes d'utilisation et de sĂ©curitĂ©. Savoir-ĂŞtre
  • Hygiène irrĂ©prochable;
  • Organisation et mĂ©thode;
  • Rigueur;
  • DiscrĂ©tion;
  • Esprit d'Ă©quipe;
  • Leadership. Candidature Transmettez votre dossier Ă  ou par

[Click the Apply button below to apply, and Create my CV to build a CV tailored to this offer, professionally]

Ready to apply?

🚀 Boost your application

Stand out with a professional CV and a personalized cover letter generated by AI in 3 minutes. 7 Cuisinier position(s) posted this week in Cameroun.

🇨🇦

Canadian employers are also recruiting in Africa

Real offers from Canadian employers who are explicitly looking for candidates outside Canada. No agency, no fees — you apply yourself.

Expert Application Advice

Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.

Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.

Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.

🎯 Make your application ATS-ready

ATS (Applicant Tracking Systems) are the software recruiters use to automatically filter CVs before any human reads them. Our CV builder is specifically designed to pass these filters — and it takes under 3 minutes.

Create my ATS CV →
Career advice powered by Taf4All

Your safety comes first — read before you go

Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

  • •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

You might also be interested in

MA

MAMS Restaurant recrute un(e) Assistant cuisine

MAMS Restaurant·Douala🇨🇲

MAMS Restaurant recrute un(e) Assistant cuisine MAM S , service de restauration en ligne spécialisé dans la confection et la livraison de plats typiques camerounais, recrute une Assistante cuisine pour la ville de Douala (Douala 5e). Activités principales Excellente connaissance des techniques culinaires camerounaises

CDI3 months ago
T4

Cuisinier / Chef de Cuisine (H/F) au Restaurant Makala 237

Cameroun🇨🇲

Offre d’emploi : Cuisinier / Chef de Cuisine (H/F) au Restaurant Makala 237 Le restaurant Makala 237 recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e), passionné(e) et doté(e) de réelles capacités managériales. Placé(e) sous l’autorité fonctionnelle de la gestionnaire, vous garantirez le bon fonctionnement global du servic

CDI28 days ago
T4

Cuisinier Restaurant

Ngaoundéré🇨🇲

Cuisinier Restaurant Un poste de cuisinier en restaurant est à pourvoir à Ngaoundéré, dans le quartier de la centrale Ville. Le contrat proposé est de type souhaité, avec une expérience minimale de six mois exigée pour ce poste. Missions principales Les tâches sont liées au poste de cuisinier en restaurant. Des compéte

CDI19 days ago
T4

Cuisinier Restaurant

Cameroun🇨🇲

Nous recherchons un cuisinier pour notre restaurant, basé à Yaoundé. Vous serez en charge de confectionner des mets africains et européens, ainsi que de proposer les menus sur la carte. Le poste est à pourvoir dans le cadre d un contrat dont la durée n est pas précisée. Une expérience de 24 mois minimum est souhaitée,

CDIabout 1 month ago