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Le cabinet de recrutement ISEF recherche, pour le compte d'une entreprise du secteur de l'Hôtellerie, un(e) Responsable des Achats H/F.
sera de piloter la performance globale de la chaîne d'approvisionnement, de garantir le meilleur rapport qualité/prix sur l'ensemble des besoins de l'établissement et d'optimiser la gestion des stocks de l'hôtel.
À ce titre, vos responsabilités clés incluent :
Sourcing : Identifier, sélectionner et négocier avec les meilleurs fournisseurs locaux et nationaux.
Approvisionnement : Planifier les commandes pour éviter toute rupture (restauration, produits d'technique).
Contrôle : Superviser la conformité des livraisons (qualité, quantités, délais) et valider les factures achats.
Stocks : Suivre les inventaires de l'économat et analyser les coûts matières (food cost, ratios d'exploitation).
Leadership affirmé, sens aigu de la négociation et grande probité morale.
Excellente gestion financière (maîtrise des budgets achats, calcul de rentabilité, gestion des stocks).
Aptitude avérée à manager et fédérer des équipes pluridisciplinaires (acheteurs, magasiniers, livreurs).
Dossiers de candidature : Veuillez transmettre votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse électronique suivante : [email protected] en précisant en objet la ACH-CIV. .
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Fort de mon expérience en résolution de problèmes complexes, je suis convaincu de pouvoir apporter une valeur immédiate à Une société. Mon parcours m'a préparé à répondre efficacement à votre besoin en les compétences demandées dans l'annonce.
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Réalisations mesurables — Pour ce niveau de poste, illustrez chaque compétence par un exemple précis avec un résultat chiffré. Préparez 2-3 questions stratégiques sur les enjeux actuels de cette organisation — les candidats qui anticipent les défis sont systématiquement mieux évalués.
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ATS (Applicant Tracking Systems) are the software recruiters use to automatically filter CVs before any human reads them. Our CV builder is specifically designed to pass these filters — and it takes under 3 minutes.
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•Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
•Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
•Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
•Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
•Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
•A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.
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