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La perle du Chancelier, restaurant africain en général et camerounais en particulier, axé sur l'excellence opérationnelle, recherche un(e) Coordinateur(trice) de surface pour optimiser l'organisation de son espace de vente, garantir la fluidité du service et offrir une expérience client parfaite.
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Véritable chef d'orchestre de l'espace de restauration, vous optimisez l'agencement, les flux et le travail des équipes au sol. Vos responsabilités incluent :
Optimisation de l'espace : maximiser la capacité d'accueil et fluidifier la circulation des clients et du personnel.
Coordination des flux : assurer la liaison en temps réel entre la salle, la cuisine et le comptoir pour éviter les goulots d'étranglement.
Supervision des équipes : encadrer le personnel de salle, attribuer les zones de travail et ajuster les effectifs durant le rush.
Contrôle qualité de l'environnement : veiller à la propreté irréprochable, à la maintenance de la salle et au respect des normes.
Gestion des litiges : intervenir rapidement sur le terrain pour résoudre les imprévus logistiques ou les insatisfactions clients.
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Expérience : 2 ans minimum en supervision de salle, gestion de flux (restauration rapide).
Compétences : forte vision spatiale, maîtrise des systèmes de caisse et de gestion des flux de commandes.
Qualités humaines : réactivité exceptionnelle face au stress, directivité bienveillante, sens du détail et rigueur logistique.
Expérience
Niveau d'expérience : intermédiaire. Années d'expérience professionnelle : entre 2 et 3 ans.
Documents de candidature
Lettre de motivation, photocopie CNI, curriculum vitae.
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Votre parcours de leadership en Afrique correspond parfaitement aux besoins de La perle du Chancelier. Insistez sur votre capacité à naviguer des environnements complexes, en mentionnant comment vous avez déjà satisfait les compétences demandées dans l'annonce avec des résultats tangibles. Montrez que vous comprenez les réalités locales.
Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.
Vision 100 jours — Les recruteurs pour des postes de direction attendent que vous arriviez avec une vision des 100 premiers jours : diagnostic, priorités, quick wins. Préparez-la avant l'entretien et montrez que vous connaissez les défis spécifiques de cette organisation.
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Description 📋 Missions principales Dans le cadre du lancement de sa nouvelle usine de production, Africa Food Manufacture recrute : (01) Coordinateur de production Lieu : Douala Missions / Responsibilities / Activities 🎯 Responsabilités Mission Coordonner les activités quotidiennes de production entre les différentes
Serveur et Serveuse de Restaurant (H/F) chez Établissement Akwa à Akwa, Douala
Coordonnateur de Projets CREATIV GROUP, cabinet d’accompagnement des investisseurs, de formations et de certifications en management des projets, recrute dans le cadre du renforcement de son équipe un Coordinateur de Projets. Missions Garantir l’alignement des projets avec les orientations stratégiques du Groupe. Assur
📋 Missions principales Détails de l Offre Description du poste Code G01 OE 2025 000380 Intitulé / Métier 1 Commis de Restaurant Branche d activité Hôtels Missions / Tâches Serve food and drinks to customers Salaire mensuel 60 000 (F CFA) Type de contrat CDI Lieu du travail Limbe Date d expiration 07/12/2026 Catégorie