EM
assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation
NOUVEAUCDIabout 16 hours ago
Job Description
St. John's, NL
CDI
Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.
Surveillant / Surveillante du service alimentaire
New Moon Restaurant recherche un surveillant ou une surveillante du service alimentaire pour superviser et coordonner les activités de son équipe en cuisine et en salle.
Responsabilités
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Établir les horaires de travail. Tenir à jour l'inventaire des fournitures. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
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Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Expérience : 1 an à moins de 2 ans.
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et capacités physiques**
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Souci du détail.
Qualités personnelles
Excellente communication orale. Esprit d'équipe. Sens des responsabilités.
Autres avantages
Stationnement gratuit disponible.
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Responsabilités
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Établir les horaires de travail. Tenir à jour l'inventaire des fournitures. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Souci du détail. Qualités personnelles: Excellente communication orale. Esprit d'équipe. Sens des responsabilités. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton "Postuler" afin d'acceder aux coordonnees du recruteur (email et/ou telephone).
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- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.