NE

surveillant/surveillante du service alimentaire

new moon restaurant
📍 St. John's, NLCDI🗓️ about 19 hours ago

Job Description

St. John's, NL
CDI

Never pay for a work contract. A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.

Surveillant / Surveillante du service alimentaire

New Moon Restaurant recherche un surveillant ou une surveillante du service alimentaire pour superviser et coordonner les activités de son équipe en cuisine et en salle.

Responsabilités

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Établir les horaires de travail. Tenir à jour l'inventaire des fournitures. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Planifier et organiser les opérations quotidiennes.

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Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Expérience : 1 an à moins de 2 ans.

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et capacités physiques**

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Souci du détail.

Qualités personnelles

Excellente communication orale. Esprit d'équipe. Sens des responsabilités.

Autres avantages

Stationnement gratuit disponible.

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Responsabilités

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Établir les horaires de travail. Tenir à jour l'inventaire des fournitures. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Souci du détail. Qualités personnelles: Excellente communication orale. Esprit d'équipe. Sens des responsabilités. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton "Postuler" afin d'acceder aux coordonnees du recruteur (email et/ou telephone).

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Never pay for a work contract

A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.

  • Never pay any amount of money to obtain a work contract, a visa, a work permit, or any document related to this offer.
  • If an employer or an intermediary asks you for money to move your application forward, stop all communication with them immediately.

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