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] Une entreprise de restauration recrute un Chef Exécutif (avis de recrutement N°21/2026/PDG/DRH, 1 poste). Le Chef Exécutif est responsable de la gestion complète des opérations culinaires du restaurant.
[MISSIONS]
Management : former et encadrer les équipes de cuisine, organiser les plannings et répartir les tâches, évaluer les performances et accompagner le développement des collaborateurs, favoriser un climat de travail positif. Production culinaire : garantir le respect des recettes et des standards de l'enseigne, superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats, contrôler la qualité des matières premières et des produits finis, veiller à la régularité des portions et de la présentation. Gestion des stocks : planifier les commandes de matières premières, contrôler les niveaux de stock, réduire les pertes et le gaspillage, réaliser les inventaires périodiques. Hygiène et sécurité : faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, veiller à la propreté des cuisines et des équipements, garantir le respect des procédures HACCP. Gestion financière : suivre et optimiser les coûts matières, participer à l'élaboration des budgets de cuisine. Développement des menus : concevoir de nouvelles recettes adaptées au concept, participer à l'innovation culinaire, adapter les menus selon les saisons et les besoins commerciaux.
[PROFIL]
[CONDITIONS]
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Le recruteur reste anonyme et l'adresse de candidature est une boîte Gmail générique : n'envoyez que votre CV, jamais de copie de pièce d'identité ni de diplôme original à ce stade. Mettez en objet l'intitulé exact « CHEF EXECUTIF » — les candidatures sans objet conforme sont écartées d'office sur ce type d'avis. Dans votre CV, chiffrez ce qui compte pour un chef exécutif : nombre de couverts par service, taille de la brigade encadrée, food cost obtenu. Si vous avez travaillé en chaîne de poulet (grillé, pané, braisé), placez-le dès les premières lignes, c'est le vrai critère de départage ici.
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[À PROPOS DU POSTE] Un restaurant situé à Pissy recherche une jeune fille pour travailler dans l établissement. [PROFIL RECHERCHÉ] Loger aux alentours de Bonam, Pissy ou Bonheur Ville [CONDITIONS] Salaire annoncé comme très intéressant , à discuter directement avec l employeur [COMMENT POSTULER] Tél: Tél:
[À PROPOS DU POSTE] Le propriétaire d un restaurant situé à Cissin (Ouagadougou) recherche une jeune femme de 19 à 25 ans pour gérer le service du matin. [HORAIRES] De 8h à 19h. [CONDITIONS] Salaire payé à la journée. Présentation soignée exigée (style vestimentaire propre et net)
[À PROPOS DU POSTE] Un restaurant situé à Rayongo, Ouagadougou, recherche une personne pour gérer le coin. [COMMENT POSTULER] Contacter le recruteur par téléphone ou WhatsApp
[À PROPOS DU POSTE] Une dame recherche deux filles pour l aider à préparer les repas dans un jardin restaurant situé à Saaba, non loin de la nouvelle mairie (Ouagadougou). [CONDITIONS] Salaire à discuter directement avec la patronne. Possibilité d être logée sur place. [COMMENT POSTULER] Contact par appel, SMS ou Whats