Chef Principal (Restaurant Signature/ Lounge Exécutif)

Type de contrat: Contrat à durée déterminée (CDD) . Durée de contrat: 8 Mois .

Expérience

Domaine d’expérience: Tourisme, hôtellerie, restauration . Niveau d’étude: Enseignement supérieur (Licence) . Spécialité d’étude: Hôtellerie et Restauration, Cuisine .

Tâches et missions: -Assurer les activités liées au poste de chef principal (restaurant signature / lounge exécutif) conformément aux standards de l’hôtel, dans le respect des procédures opérationnelles et des standards de qualité et de sécurité.- Assurer l’exécution quotidienne des tâches liées au poste. – Garantir un service de qualité et la satisfaction des clients internes et externes. Respecter les politiques, procédures et standards Hilton. – Collaborer efficacement avec les autres départements. Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et professionnel. .

Localisation

Lieu de dépôt du dossier : -Un CV, une lettre de motivation adressé au Directeur d’Hilton Toumaï palace et une copie de la carte de demandeur d’emploi de l’ONAPE.-Les dossiers en version physique sont à déposer à l’ONAPE. . Compétences: -être d’un Bac+3 dans le domaine de restauration et hôtellerie. – Expérience en hôtellerie ou dans un poste similaire appréciée.- Bonne présentation et excellent relationnel. Capacité à travailler en équipe et sous pression.- Maîtrise du français ; anglais apprécié selon le poste. Sens de l’organisation et orientation service client. . Langues exigées: français et arabe locale . Dialectes : « [« Arabe Local »] » . Condition physique: Sans handicap .

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