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Gérant(e) de Restaurant

Confidential Company
📍 Lomé 🇹🇬CDI🗓️ 2 months ago

Job Description

Lomé
CDI

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Togo Réseau Entreprises Talents Emploi Services Pack visibilité S'inscrire Rechercher Pack visibilité Rechercher S'inscrire Menu Retour à la liste des annonces Posté le 15 juin 2026 Gérant(e) de Restaurant Temps complet Sans télétravail de 2 ans à 5 ans d’expérience Niveau d'études : Bac+2 Français : Compétence professionnelle Secteur d'activité : Alimentation > Restaurants Adresse du poste : Lomé - Togo

Une entreprise du secteur de la restauration recrute un(e) Gérant(e) de Restaurant chargé(e) de superviser l’ensemble des activités quotidiennes et d’assurer la performance globale de l’établissement. Le poste consiste à gérer les opérations du restaurant, garantir la satisfaction et la fidélisation des clients, encadrer les équipes, contrôler les coûts et les stocks, assurer le suivi des performances et veiller à l’application des procédures internes. Le/la gérant(e) participera également au recrutement, à la formation et à l’évaluation du personnel, ainsi qu’à la production des rapports d’activité.

  • Bac+2 minimum ;

Expérience

  • Expérience souhaitée en restauration, hôtellerie, commerce ou service client ;
  • Bon sens de l’organisation et du service ;
  • Capacité de gestion d’équipe et esprit d’initiative ;
  • Excellentes qualités relationnelles et communication ;

Bonne présentation. Nous offrons : Un environnement dynamique, des opportunités d’évolution, une formation continue et une rémunération compétitive selon le profil.

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La communication digitale africaine explose : 600 millions d'utilisateurs mobiles, des marques qui construisent leur identité. Ce poste de Gérant(e) de Restaurant chez ce recruteur à Togo offre une scène pour créer un impact visible sur des audiences jeunes et ultra-connectées.

Marché UEMOA — Lomé s'impose comme hub logistique régional (port en eaux profondes) et financier. Le secteur commerce international et la finance sont en pleine transformation.

Compétences clés de cette offre — L'annonce mentionne : Excel avancé, CFA. Créez une section dédiée dans votre CV pour ces outils avec votre niveau réel (notions / opérationnel / expert). Les recruteurs scannent ces mots-clés en priorité lors du premier tri.

Candidature Stage/Alternance — Rédigez une lettre de motivation spécifique à cette mission, pas un template générique. Reprenez un ou deux éléments précis de l'annonce pour montrer que vous l'avez lue. Mentionnez tout projet académique, personnel ou bénévole en lien. Les tuteurs de stage africains distinguent immédiatement les candidatures sérieuses des envois en masse.

Postuler pour ce stage — Rédigez une lettre de motivation spécifique à cette mission, pas un template. Reprenez un ou deux éléments précis de l'offre pour montrer que vous l'avez vraiment lue. Les tuteurs de stage africains distinguent immédiatement les candidatures sérieuses des envois en masse.

Conseil terrain — Toute compétence en logistique portuaire, transit international ou trade finance est très prisée sur ce marché.

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  • Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

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