Job Description
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ENTREPRISE DE LA PLACE Cameroun recrute un(e) Chargé(e) des Achats
Basée à Yaoundé, une entreprise hôtelière de renom recherche un(e) Chargé(e) des Achats pour renforcer son équipe.
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Assurer l'approvisionnement optimal des biens et services de l'établissement tout en maîtrisant les coûts et en garantissant la qualité et la conformité aux standards de luxe.
Activités principales
- Identifier, évaluer et sélectionner les fournisseurs répondant aux exigences de qualité et de coût.
- Négocier les tarifs, délais de livraison et conditions de paiement.
- Établir et suivre les contrats et accords commerciaux.
- Rechercher de nouveaux produits et fournisseurs pour optimiser l'offre et améliorer les prestations.
- Superviser les niveaux de stock en fonction des besoins opérationnels.
- Mettre en place des procédures de gestion des stocks pour éviter les ruptures ou surstocks.
- Contrôler les réceptions de marchandises (qualité, quantité, conformité aux commandes).
- Assurer la traçabilité des produits (alimentaires et non alimentaires).
- Rechercher les meilleurs prix sur le marché et effectuer les achats locaux.
- Assurer la livraison et la réception des achats chez l'émetteur du besoin.
- Faire les rapports journaliers et mensuels de ses activités.
- Gérer les relations avec les fournisseurs : répondre aux besoins des clients/fournisseurs et garantir la satisfaction de tous les acteurs de la chaîne logistique.
- Veiller à la sécurisation des stocks.
- Être à l'écoute des clients, des fournisseurs et leur communiquer toute information.
Profil requis
- Bac+2/3 en Logistique et Transport / Achats ou filières connexes.
- 2 ans d'expérience minimum à un poste similaire.
- Le bilinguisme serait un atout.
- Bonne maîtrise des logiciels de gestion.
Qualités personnelles
- Bon sens d'organisation et de la planification.
- Réactif et dynamique.
- Autonome et polyvalent, flexible.
- Intègre.
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Expert Application Advice
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.
- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.