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Professionnel polyvalent · Lomé, Togo
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Professionnel polyvalent avec une licence en économie et des expériences variées en tant qu'opérateur de saisie, gestionnaire de projet et chef pâtissier. Compétences en Excel, PowerPoint, Word, gestion d'équipe et travail sous pression.
Travaux sur logiciels et base de données (Access). Récupération et traitement des données statistiques et d'enquêtes. Rédaction d'articles scientifiques et de fiches mathématiques. Rédaction de la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience).
Contrôle et inspections du site de CIP (CLUB INTER-PHARMACEUTIQUE) et GDMS (Global Diagnostic Market Statistics) National Association. Planification, affectation, budgétisation et suivi. Rapprochement et déduplication de bases de données CRM (customer relationship management).
Contribution à la recherche et au développement de nouvelles techniques de pâtisserie. Analyse des retours clients pour améliorer les recettes et l'expérience globale en pâtisserie. Supervision et formation d'une équipe de pâtissiers et apprentis pour optimiser la productivité et le savoir-faire. Création et élaboration de recettes innovantes de pâtisserie.
Accueil et orientation des clients lors de la vente des billets. Vente de billets au guichet et en ligne. Encaissement des paiements (espèces, carte, etc.). Établissement de factures et reçus. Contrôle de la caisse en début et fin de journée. Prévention des erreurs de caisse et signalement des écarts. Respect des procédures de sécurité et de gestion de fonds. Assistance aux clients pour les…