Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
MG HOME SERVICE recrute un Chef Cuisinier H/F. Société internationale, leader dans le secteur du service à la personne, elle recherche des intervenants pour accompagner ses clients à domicile.
L'employé est salarié de la société de service à la personne qui le missionne au domicile d'un ou de plusieurs clients. Il dépend hiérarchiquement du responsable de secteur et peut effectuer des déplacements d'un domicile à un autre. Les horaires de travail sont réguliers et liés aux besoins du client.
Tâches à accomplir
Le chef cuisinier assure l'organisation et la préparation des repas quotidiens du client. À ce titre, il réalise les menus en fonction des habitudes, des préférences et du régime alimentaire des clients ainsi que de la saison. Il gère les stocks, tient et gère un budget, et réalise et/ou organise les courses et les achats auprès des détaillants spécialisés.
Il prépare les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, dresse les plats en fonction du type de service, met la table et dresse le couvert, effectue le service à table, puis nettoie et prend soin du matériel et de la cuisine.
Pré-requis
Le poste exige un diplôme et une formation en cuisine, ainsi qu'une expérience minimum de 5 ans dans le secteur de la cuisine et/ou de la restauration. Une maîtrise de la cuisine d'exception, africaine et européenne, est requise, de même qu'une maîtrise du Français. La connaissance œnophile est souhaitable.
Qualités clés
Le candidat devra faire preuve de discrétion et d'intégrité, de créativité, d'écoute, de rigueur et de minutie. Une capacité d'adaptation, le sens du service et une bonne présentation sont également attendus.
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Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Créer mon CV ATS →Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
📋 Missions principales ASSISTANT (E) COMMUNICATION INTERNE ET DIGITAL Posté le 19 août 2024 CABINET D EXPERTISES AGRICOLES Marketing marketing digital, Prestation de service Daloa Description du poste : Le Cabinet d’Expertises Agricoles CEA GROUPE SA est une entreprise de prestation de services et de fourniture de bie
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