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MK Consulting recrute un maître d’hôtel expérimenté à Douala.
Missions principales
Le maître d’hôtel accueille les clients et personnalise le service. Il encadre les équipes de salle et coordonne la liaison entre la salle et la cuisine. Il conseille les clients et assure le suivi des réservations, des stocks et de la caisse. Il veille également au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Le poste est ouvert aux candidats titulaires d’un BTS en management de l’hôtellerie-restauration ou d’une licence professionnelle, avec au moins 5 ans d’expérience à un poste similaire. Un sens de l’organisation est requis.
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Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Eden Consulting SARL recherche un Directeur d’hôtel pour le compte d’un hôtel 4 étoiles basé à Douala. Le nom de l’hôtel client n’est pas indiqué. Candidature Envoyer son CV via le bouton de candidature. 📋 Missions principales Les missions détaillées, les diplômes, l’expérience requise, le type de contrat, les horaire
📋 Missions principales Détails de l Offre Description du poste Code J04 OE Intitulé / Métier 1 Directeur d Hôtel Branche d activité Hôtels Missions / Tâches GERER L HOTEL. ,suivi des services hotelliers administration reception et cuisine Salaire mensuel 200 000 (F CFA) Type de contrat CDI Lieu du travail Yaounde Date
Taf4All relaie une opportunité de recrutement pour un poste de Gouvernante d Hôtel . Missions principales La personne retenue aura pour responsabilités de contrôler les stocks, de réaliser les inventaires et de superviser la propreté des locaux ainsi que de la concession. Profil recherché Une expérience professionnelle
📋 Missions principales Gouvernante Logée de Novembre a Mai Bekara Villa Palms Maison d hôtes premium, Située à Bomono Biendendé environ 30min de Douala et 15min de Dibombari. Recrute pour sa saison 2027 une Gouvernante. Missions principales : Acceuil et relations clients/ Entretien et propreté des 3 suites et espaces