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(02) cuisiniers ou cuisinières (H/F) ;    Deux (02) serveurs ou serveuses (H/F)

Entreprise confidentielle
📍 Lomé 🇹🇬CDI💰 Rémunération : 52 500 FCFA🗓️ il y a 8 jours

Description du poste

Lomé
CDI
Rémunération : 52 500 FCFA

Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.

Un restaurant situé à Tokoin Ramco, à Lomé, renforce son équipe et recrute quatre (04) personnes : deux (02) cuisiniers ou cuisinières (H/F) et deux (02) serveurs ou serveuses (H/F). Dans le cadre du développement de ses activités, l'établissement recherche des personnes motivées, dynamiques et professionnelles, désireuses d'évoluer dans un environnement de travail structuré et exigeant. Les candidat(e)s devront être capables de s'investir durablement au sein de l'établissement et de contribuer activement à la qualité du service offert à la clientèle.

Missions principales

Cuisinier / Cuisinière

Sous la supervision du responsable du restaurant, la personne retenue aura notamment pour missions de préparer, cuire et dresser les plats conformément aux standards de qualité du restaurant ; de respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène alimentaire et les normes de sécurité en cuisine ; de participer à la gestion des stocks, au contrôle des produits et à l'approvisionnement du poste de travail ; de veiller à la rapidité d'exécution et à la qualité constante des préparations ; de maintenir la cuisine, les équipements et le poste de travail propres et organisés ; et de participer au bon fonctionnement global du restaurant selon les besoins du service.

Serveur / Serveuse

La personne retenue aura notamment pour missions d'accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme ; de présenter la carte, prendre les commandes et assurer le service à table ; de veiller au suivi des commandes et à la satisfaction de la clientèle ; d'assurer la mise en place, le débarrassage et le rangement de la salle ; de maintenir la salle, les équipements et les zones de service propres et organisés ; de collaborer efficacement avec la cuisine et les autres membres de l'équipe ; et de contribuer au bon fonctionnement global du restaurant selon les besoins du service.

Profil recherché

Les candidat(e)s doivent répondre aux critères suivants : avoir une expérience professionnelle d'au moins un (01) an en cuisine pour le poste de cuisinier/cuisinière ; une expérience en restauration ou en service à table est souhaitée pour le poste de serveur/serveuse ; être disponible pour travailler en horaires décalés et en soirée, jusqu'à 00 h 00 ; faire preuve de rigueur, de ponctualité, d'organisation et de discipline professionnelle ; avoir une bonne résistance au stress et la capacité à travailler efficacement sous pression ; posséder un bon esprit d'équipe, le sens du service et une réelle polyvalence ; résider impérativement à Tokoin, Gbossimé, Dékon, Ramco ou dans les environs immédiats.

Localisation

Important : les candidatures ne répondant pas au critère de localisation ne seront pas prises en compte.

Composition du dossier de candidature

Le dossier doit comprendre une lettre de motivation adressée au responsable du restaurant, un curriculum vitae (CV) actualisé et détaillé, ainsi que deux (02) photos récentes en pied.

Modalités obligatoires de candidature

Les candidatures doivent être envoyées exclusivement par email à l'adresse suivante : [Cliquez sur le bouton Postuler ci-dessous pour postuler, et sur Créer mon CV pour concevoir un CV adapté à cette offre, de façon professionnelle] . Lors de l'envoi du dossier, veuillez préciser clairement en objet le poste souhaité, par exemple : « Candidature au poste de cuisinier/cuisinière » ou « Candidature au poste de serveur/serveuse ».

Le numéro

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Conseil Expert Candidature

Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.

Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.

Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.

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Conseil de carrière par Taf4All

Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer

Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.

  • Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
  • N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
  • Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
  • Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
  • Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
  • Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.

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