Waitstaffs

Java House, pionnier de la culture du café et de la restauration gourmande en Afrique de l'Est depuis 1999, recherche des waitstaffs passionnés pour rejoindre ses équipes à travers le Kenya. Nous offrons une expérience café unique et conviviale, et nous sommes en pleine expansion avec de nouvelles succursales et de nombreux postes à pourvoir.

Nous recrutons actuellement des waitstaffs pour les villes suivantes : Nairobi, Eldoret, Kisumu, Nyali, Kericho, Meru, Nanyuki, Nakuru, Diani et Voi. Le poste est à temps plein et requiert un diplôme de niveau BA/BSc/HND.

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En tant que waitstaff, vous serez l'ambassadeur de l'expérience Java House. Vos responsabilités incluent :

• Accueillir, installer les clients, prendre et servir les commandes de nourriture et de boissons de manière amicale et rapide, tout en assurant un environnement propre conformément aux normes de service de Java.

• Présenter une variété d'options de menu et prendre les devants sur la vente suggestive en fonction des préférences des clients.

• Gérer les interactions avec les clients à différents niveaux de points de contact.

• Aider les clients à naviguer confortablement dans le menu, les informer des changements de menu, des spécialités du jour et les guider dans leurs choix.

• Prendre les commandes et les livrer à table avec précision et soin, conformément aux spécifications du ticket.

• Présenter les menus aux clients et répondre à leurs questions sur les plats, les boissons et les autres services du restaurant.

• Surveiller l'expérience culinaire des clients pour s'assurer de leur satisfaction, répondre rapidement et courtoisement à toute préoccupation et en informer le manager.

• Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience client positive.

• Assurer la disponibilité de la monnaie à tout moment, maintenir le fond de caisse et éviter les écarts.

• Clôturer les écarts de caisse en temps opportun et prendre soin des machines de comptoir.

• Présenter les factures à temps et accepter les paiements.

• Commander les articles via Vuka pour le magasin, réceptionner les livraisons de Foodscape ou d'autres fournisseurs.

• Saisir les commandes dans le système POS, recevoir les commandes des onglets agrégateurs, emballer et expédier les commandes aux clients.

• Débarrasser les tables et nettoyer les comptoirs après le départ des clients, assurer le nettoyage général du restaurant et respecter les normes d'hygiène les plus strictes.

• Communiquer tout problème de maintenance ou informatique au responsable de zone et effectuer les tâches de clôture de la succursale.

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Pour réussir dans ce poste, vous devez :

• Avoir la capacité de travailler sous pression et pendant de longues heures.

• Savoir vendre et informer nos clients sur les nouveaux produits du menu.

• Être un joueur d'équipe et orienté client.

• Posséder de bonnes compétences en planification et en point de vente.

• Avoir d'excellentes compétences interpersonnelles, être flexible et accommodant.

• Être orienté résultats, autonome, articulé et proactif.

Si vous êtes passionné par le service à la clientèle et souhaitez faire partie d'une entreprise en pleine croissance, rejoignez-nous chez Java House !

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