Description du poste
Votre sécurité avant tout — lisez avant de vous déplacer. Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
Missions principales
Maîtriser les techniques de cuisine : recettes, préparations, cuissons et pâtisserie. Choisir les produits nécessaires et élaborer les plats présentés au menu. Assurer la réalisation, la cuisson des aliments et soigner le dressage des assiettes. Assurer la conservation des aliments et entretenir le poste de travail, la cuisine, les outils et les équipements. Appliquer et faire appliquer strictement les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Accueillir le client à son arrivée, l’installer, prendre sa commande et effectuer le suivi du service. Gérer la caisse et faire les comptes en fin de service.
Profil recherché
Expérience
Les candidates doivent être âgées de 25 à 30 ans, passionnées par la cuisine, créatives, présentables et de bonne moralité. Elles doivent justifier d'une expérience culinaire ou en service, posséder le sens de l'écoute, de l'organisation et faire preuve d'autonomie. La maîtrise de la pâtisserie constitue un atout appréciable. Il est nécessaire de savoir s'adapter rapidement aux différentes commandes, de maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, d'être libre de tout engagement et d'être capable de travailler sous pression. Les candidates doivent obligatoirement résider dans l'une des zones suivantes : Adidogomé, Lankouvi, Wonyomé, Sagbado, Logoté ou Ségbé. Pièces à fournir Copie de la pièce d’identité
Formation / Diplômes
Copie du diplôme ou de l'attestation Lettre de motivation Curriculum vitae (CV) avec photo Candidature
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Conseil Expert Candidature
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Taf4All se contente de référencer des offres publiées par des tiers. Nous ne sommes pas l'employeur, nous ne menons pas ces recrutements, et nous ne pouvons pas garantir ce qui se passe une fois le contact établi — vous traitez directement avec la personne ou l'entreprise derrière l'offre, à vos propres risques.
- •Ne versez jamais d'argent — pour un dossier, une formation, une tenue ou un entretien. Un vrai employeur ne demande jamais au candidat de payer.
- •N'envoyez jamais de photo de votre pièce d'identité, passeport ou coordonnées bancaires avant d'avoir vérifié physiquement que l'employeur existe.
- •Donnez-vous toujours rendez-vous dans un lieu public, en journée — jamais une adresse isolée, un domicile privé, ou un lieu que vous ne pouvez pas vérifier à l'avance.
- •Dites précisément à un proche où vous allez, avec qui, et à quelle heure — partagez votre position en direct si possible.
- •Recherchez le nom de l'entreprise sur internet avant de vous déplacer : une vraie structure laisse des traces (site, avis, autres employés, adresse officielle).
- •Un salaire très supérieur à la moyenne du poste et de la ville doit vous alerter — redoublez de prudence.