Chief Engineer

Chief Engineer

Accor S.A., leader mondial de l'hôtellerie, recherche un Chief Engineer pour superviser la maintenance et l'exploitation technique de son établissement.

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Effectuer des inspections régulières pour évaluer la maintenance et le fonctionnement sécurisé et efficace des structures physiques de l'hôtel, ainsi que de tous les systèmes mécaniques, électriques, CVC et autres équipements connexes. Vérifier l'achèvement de toutes les tâches de maintenance courante dans les espaces publics, salles de réunion, salles de bal, points de vente, zones de service et espaces extérieurs. Vérifier l'achèvement de toutes les réparations, remplacements et travaux de rénovation dans tout l'hôtel. Participer au recrutement, à la formation, au développement, à la supervision et à la discipline de tout le personnel du service Ingénierie, y compris les ingénieurs de service, les plombiers, les peintres, les menuisiers et les apprentis. Respecter toutes les politiques et contrôles d'achat de l'entreprise, y compris, mais sans s'y limiter, les soumissions, budgets et calendriers des entrepreneurs externes. Respecter toutes les politiques de santé et de sécurité ainsi que toutes les autres politiques de l'entreprise. Suivre en permanence les procédures de sécurité prescrites pour le personnel, les entrepreneurs et l'équipement. Maintenir des programmes efficaces de gestion de l'énergie et de maintenance préventive, et organiser des formations spéciales pour les autres services opérationnels sur l'utilisation sécurisée et efficace des équipements et de l'énergie dans l'hôtel. Informer régulièrement le Directeur Général et les cadres supérieurs de l'état spécifique et général des structures du bâtiment, des systèmes et équipements connexes, en proposant des solutions prudentes et rentables pour leur entretien. Accéder et saisir des informations via l'ordinateur et générer les rapports requis.

Fonctions de soutien

Gérer les activités quotidiennes de l'équipe Ingénierie en collaboration avec le Chief Engineer adjoint. Préparer le budget annuel de réparation et maintenance, le budget des services publics et le budget d'investissement, et veiller à ce que les coûts restent dans les limites budgétaires. Préparer toutes les autorisations de projets d'investissement et coordonner tous les travaux connexes. Préparer les données techniques, les appels d'offres, les travaux de projet et les modifications pour la propriété, en ayant une connaissance des règlements et codes du bâtiment. Préparer, mettre à jour et mettre en œuvre la matrice de formation au sein du service. Préparer, mettre à jour et mettre en œuvre les procédures opérationnelles standard au sein du service. Préparer les plannings de main-d'œuvre du service en fonction des demandes commerciales de l'hôtel. Superviser les plannings quotidiens et hebdomadaires. Concevoir, maintenir et assurer le fonctionnement du programme de maintenance préventive planifiée pour le bâtiment, les installations et les équipements afin de maintenir un haut niveau de confort et de sécurité GSI et ASI. Veiller à ce que les plannings de travail soient priorisés en fonction des besoins des clients. Veiller à ce que Maximo soit pleinement utilisé par l'équipe et les services de l'hôtel. Assurer une supervision et un contrôle efficaces du personnel de terrain et des entrepreneurs pour garantir des performances optimales, des procédures de travail efficaces et sécurisées, conformément à toutes les normes législatives.

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Responsable de la révision, de la mise à jour et de la mise en œuvre des procédures de sécurité et de sûreté, à la fois les exigences légales des autorités et la politique d'entreprise d'Accor. Effectuer des inspections régulières de sécurité incendie dans les bâtiments, en liaison avec les services d'incendie si nécessaire ; veiller à ce que les portes et couloirs coupe-feu soient efficaces et sécurisés. Superviser et maintenir les systèmes de clés de l'hôtel et du spa en collaboration avec le responsable des systèmes d'information, en gérant et en délivrant les clés, en mettant en œuvre les niveaux d'autorité et en veillant au bon fonctionnement de tous les systèmes de verrouillage électronique. Mettre en œuvre et superviser activement les programmes de gestion de l'énergie de l'hôtel. Superviser les programmes de traitement de l'eau.

Qualifications

Licence en génie mécanique, génie électrique, génie des services du bâtiment, gestion des installations ou dans un domaine connexe. Minimum de 5 ans d'expérience en ingénierie hôtelière ou gestion des installations, dont au moins 3 ans en tant que Chief Engineer, Chief Engineer adjoint ou Engineering Manager. Une expérience préalable dans une chaîne hôtelière internationale est hautement préférée. Une expérience en gestion des opérations d'ingénierie dans un grand hôtel ou un environnement multi-propriétés est un atout supplémentaire. Expérience prouvée en maintenance préventive, gestion des services publics, projets d'investissement et budgets d'ingénierie. Solide connaissance des systèmes CVC, électriques, de plomberie, mécaniques, des générateurs, des équipements de cuisine et de blanchisserie, des systèmes de traitement de l'eau et des systèmes de sécurité incendie et de sécurité des personnes. Être ingénieur agréé ou membre d'un organisme professionnel d'ingénierie reconnu est un atout supplémentaire. Solide connaissance des systèmes d'ingénierie hôtelière, de la maintenance préventive, des systèmes de gestion technique du bâtiment (BMS) et de la conformité réglementaire.

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