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Waiter / Waitress – Cruise Dining Services - International
Caribbean Cruises recherche un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service en salle, pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à bord de ses navires. Vous serez l'ambassadeur de notre hospitalité, garantissant à chaque convive un moment agréable et mémorable.
Vos missions :
Accueillir les clients, présenter les menus, prendre les commandes (plats et boissons) avec précision, et servir les repas dans un environnement dynamique et exigeant. Vous maîtriserez la carte, les suggestions du jour et les régimes alimentaires spécifiques pour répondre aux besoins d'une clientèle internationale. Vous participerez au dressage et au débarrassage des tables, au maintien de la propreté et de l'hygiène selon les normes maritimes strictes, et veillerez à une atmosphère soignée en salle à manger.
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Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, idéalement dans un environnement haut de gamme ou à fort volume. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre aisance relationnelle et votre capacité à travailler en équipe. Rigoureux(se), adaptable et énergique, vous savez gérer le stress et les longues journées. Une présentation soignée, un anglais courant (et idéalement d'autres langues) sont indispensables. Vous êtes prêt(e) à vivre et travailler en mer pour des périodes prolongées.
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