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Chef / Superviseur de Cuisine
Chef / Superviseur de Cuisine Ă BĂ©nin â Concevoir, dĂ©velopper et maintenir des solutions logicielles robustes et scalabl
CDI
il y a environ 2 mois
CDIil y a 8 jours
Chef / Superviseur de Cuisine
Chef / Superviseur de Cuisine
BĂ©nin
Description du poste
Chef / Superviseur de Cuisine
LYTE FOOD SARL
Missions principales
Nous sommes Ă la recherche d'un Chef / Superviseur de Cuisine. Missions: Composer et proposer de nouveaux plats en lien avec la stratĂ©gie de lâentreprise; CrĂ©er et mettre Ă jour les menus et cartes, Ă©laborer de nouvelles recettes propres Ă promouvoir les points de ventes Garantir la qualitĂ© des prestations culinaires Respecter et optimiser les dĂ©lais de prĂ©paration des plats ; Veiller Ă la conformitĂ© des plats avec les commandes des clients ; Superviser la distribution des plats PrĂ©ciser les spĂ©cifications techniques pour lâachat des denrĂ©es alimentaires ; Planifier les besoins pour lâacquisition de denrĂ©es alimentaires ; PrĂ©parer la commande des denrĂ©es par lâĂ©tablissement de la liste des besoins et la transmettre Ă lâEconomat en vue des achats ; Veiller Ă lâoptimisation des coĂ»ts et charges liĂ©s Ă cuisine et Ă la composition des repas ; Participer Ă la rĂ©ception des approvisionnements en qualitĂ© et en quantitĂ©. ContrĂŽler la conformitĂ© des produits alimentaires par un systĂšme de marquage ; RĂ©ceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP ; Garantir la mise en Ćuvre du plan hygiĂšne et sĂ©curitĂ© alimentaire par le contrĂŽle de la qualitĂ© de la production et la mise en Ćuvre des rĂšgles et procĂ©dures ; Effectuer des achats ponctuels de produits frais ; Veiller Ă lâamĂ©lioration... BĂ©nin : Cotonou [Veuillez cliquer sur le bouton Postuler ci-dessous pour dĂ©couvrir comment envoyer votre candidature (E-mail, tĂ©lĂ©phone, WhatsApp, etc.)]
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Conseil Expert Candidature
OpportunitĂ© tech en Afrique â Les profils Chef / Superviseur de Cuisine sont parmi les plus recherchĂ©s sur le continent. Ce poste chez Chef / Superviseur de Cuisine Ă BĂ©nin vous expose Ă des projets Ă fort impact, avec des Ă©quipes qui adoptent rapidement les standards internationaux (CI/CD, cloud, agile).
Stack & employabilitĂ© â Mettez en avant vos compĂ©tences techniques avec des exemples concrets : projets livrĂ©s, technologies maĂźtrisĂ©es, contributions open-source ou GitHub actif. Les recruteurs tech regardent le code avant le diplĂŽme.
Comment maximiser vos chances â Adaptez votre CV au vocabulaire de l'offre. Incluez des mĂ©triques rĂ©elles (dĂ©lais tenus, bugs rĂ©duits, performance amĂ©liorĂ©e). Un portfolio ou des liens vers vos rĂ©alisations font la diffĂ©rence.
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